كعك البطاطا محشوة مع سمك السلمون المرقط
الكعك البطاطا محشوة سمك السلمون المرقط هو خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.08 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 515 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك زيت كانولان وأوراق السبانخ وتراوت قوس قزح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي كعك البطاطس المدخن, سمك السلمون المرقط المحشو مع غراتان البطاطس الأرجواني، و بطاطس كاناب محشوة بالكريمة الحامضة والسلمون المدخن.
تعليمات
في قدر كبيرة ، غطي البطاطس بالماء البارد واتركيها حتى الغليان. يطهى على نار معتدلة حتى تصبح الأجزاء الخارجية طرية ولكن المراكز لا تزال صلبة ، حوالي 15 دقيقة.
استنزاف وبارد تحت الماء الجاري. قشر البطاطس وابشرها بخشونة. يتبل بالملح والفلفل ويقلب حتى يتحد.
يتبل التراوت بالملح والفلفل. على صينية أو مقلاة من الحديد الزهر ، تذوب 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة في 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة ضئيلة 1/2 كوب من البطاطا تمزيقه على صينية وتسطيح عليه في جولة 5 بوصة. ضع قطعة من سمك السلمون المرقط في المنتصف ، وقم بتغطيتها بورق السبانخ وأعلى مع القليل من 1/2 كوب من البطاطس ، وقم بتسطيحها. تطهى كعكة البطاطس على نار خفيفة إلى حد ما حتى تصبح مقرمشة وذهبية في القاع ، من 5 إلى 7 دقائق. اقلب الكعكة بعناية واطهيها حتى تصبح البطاطس مقرمشة وذهبية ويتم طهي سمك السلمون المرقط, حول 5 دقائق أطول; أضف المزيد من الزبدة والزيت إذا لزم الأمر.
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه ، ثم قدمه ساخنا. كرر مع البطاطا المبشورة المتبقية ، سمك السلمون المرقط والسبانخ ، وخدمة الكعك البطاطا سمك السلمون المرقط الساخنة.