صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
مجلة

ساكي وشراب البتولا-سابليفيش المحمص مع البازلاء الطازجة والسلق

ساكي وشراب البتولا-سابليفيش المحمص مع البازلاء الطازجة والسلق
ساكي وشراب البتولا-الحبار المحمص مع البازلاء الطازجة والسلق هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 32 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 440 سعرة حرارية. ل Serving 11.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من السلق السويسري قوس قزح والبصل وصلصة الصويا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. حاول أسياخ السلمون مع شراب البتولا روزماري, شراب البتولا وصلصة الصويا-بطة مشوية مزججة، و عموم المحمص البرتقال القيقب سابليفيش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقع السمك قبل مغادرة المنزل: في قدر صغير ، اخلطي التماري ، شراب البتولا ، تشيلي ، الزنجبيل ، الثوم المهروس ، 2 غصن زعتر ، الساكي كاسو أو ميسو ، و 2/3 كوب ماء (1/3 كوب في حالة استخدام ميسو). اتركيه على نار هادئة واطهيه ، مع الخفق من حين لآخر ، لمدة 5 دقائق (أو ، بالنسبة لميسو ، اتركيه على نار هادئة ، ثم ارفعه عن النار دون مزيد من الطهي).
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
تماريتماري
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
ميسوميسو
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
السماح لتبرد.
3
تصب في 1 غال. كيس من البلاستيك الأغلاق.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
أضف السمك والختم والتجميد حتى يصبح صلبا ، لمدة 6 ساعات على الأقل. حزمة في برودة للرحلة.
المكونات سوف تحتاج
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
5
قم بإذابة الأسماك المعبأة في وعاء من الماء البارد قبل ساعات قليلة من الطهي (أو اتركها تذوب في البرودة طوال الليل).
المكونات سوف تحتاج
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
إزالة من ماء مالح واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
7
تسخين شواية الفحم إلى متوسطة عالية (45
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
أو قم بإعداد موقد المخيم واستخدم حرارة متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
9
تسخين 2 ملعقة كبيرة. زبدة في مقلاة ثقيلة كبيرة أو 2 المقالي الصغيرة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
10
يضاف السمك ويقلى ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح مقرمشا وغير شفاف في المنتصف ، من 10 إلى 15 دقيقة. ضع المقلاة جانبا ، مغطاة وملفوفة بمنشفة للتدفئة. في حالة استخدام الفحم ، أضف 10 إلى 12 بريكيت لإشعال النار.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
11
تذوب 2 ملعقة كبيرة. زبدة في قدر متوسطة الحجم ، يضاف البصل وأوراق الزعتر ، ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يبدأ البصل في التليين ، من 3 إلى 5 دقائق. ضجة في الثوم المفروم, 1/4 كوب ماء, البازلاء, والضلوع السلق والسيقان ويطهى, مغطاة واثارة في كثير من الأحيان, حتى تصبح طرية, حول 5 الدقائق. ضجة في أوراق السلق ؛ كوك ، مغطاة ، حتى ذبل ، حوالي 2 دقيقة أكثر. اثارة المتبقية 1 ملعقة كبيرة. الزبدة في الخضار وتقدم مع السمك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
السلق السويسريالسلق السويسري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
12
* اطلب شراب البتولا من خلال كحيلتنا بيرشوركس (alaskabirchsyrup.com). البحث ساكي كاسو في الأسواق اليابانية.
المكونات سوف تحتاج
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية