دفعة كبيرة صلصة الطماطم الطازجة
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 صلصة? يمكن أن تكون صلصة الطماطم الطازجة ذات الدفعة الكبيرة وصفة رائعة لتجربتها. ل 96 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 126 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 16. إذا كان لديك ريحان وزيت زيتون وملح وفلفل كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 78%، هذا الطبق جيد جدا. حاول دفعة كبيرة صلصة الطماطم المحمصة, صلصة الطماطم الطازجة، و صلصة الطماطم الطازجة لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر الطماطم. يغلى قدر كبير من الماء. في هذه الأثناء ، املأ وعاءا كبيرا بالماء المثلج. باستخدام سكين التقشير ، جوهر كل الطماطم ويسجل س صغير في القاع. على دفعات ، أضيفي الطماطم بعناية إلى الماء المغلي واتركيها حتى تبدأ القشرة في الانقسام ، من 15 إلى 30 ثانية ، ثم انقليها إلى الحمام المثلج. قشر الطماطم وتخلص من القشرة. يقطع الطماطم.
قطع الطماطم في نصف والضغط وتجاهل البذور. ختم خشن. الإعدادية البصل والثوم. يقشر البصل ويقطع ويقشر الثوم ويقطع إلى شرائح. طهي الصلصة.
سخني الزيت في 2 وعاء كبير (على الأقل 9 ليترات لكل منهما) على نار متوسطة. يقسم البصل والثوم و 3 ملاعق كبيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل بين الأواني ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
يضاف معجون الطماطم والطماطم ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 1 ساعة.
انزع أوراق الريحان من السيقان وحركها في الصلصة. استخدم الصلصة على الفور أو قم بتجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.