صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

مرق الطماطم القديم

مرق الطماطم القديم
يمكن إعداد وصفة مرق الطماطم القديمة في حوالي 30 دقيقة . تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 68 سنتًا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 191 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 13 جرام من الدهون لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home لحم الخنزير المقدد والبصل والفلفل والملح. 49 شخص جربوا هذه الوصفة و أعجبتهم. إنه يعمل بشكل جيد كصلصة بأسعار معقولة جدًا. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 45% ، وهي درجة قوية. وصفات مماثلة هي مرق الكبدة والبيض على الطراز القديم ، والديك الرومي المشوي والمرق على الطراز القديم ، والديك الرومي المشوي الكلاسيكي مع حشو الأعشاب والمرق على الطراز القديم .

تعليمات

1
في مقلاة، قومي بطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 8 حبات بسكويت ساخنة مقسمةإلى 8 حبات بسكويت ساخنة مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
قم بإزالته إلى المناشف الورقية لتصفيته. تخلص من كل المرق باستثناء ملعقتين كبيرتين. يُطهى البصل في المرق حتى يصبح طريًا. أضيفي الدقيق والملح والفلفل. يُطهى ويُحرَّك على نار خفيفة حتى يصبح الخليط بنياً ذهبياً. أضيفي الطماطم وعصير الطماطم تدريجياً. يقلب جيدا. يغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا مع التحريك من حين لآخر. ضجة في لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
(موصى به: سكرامنتو)(موصى به: سكرامنتو)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
يقدم فوق البسكويت.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود