لحم البقر المشوي مع البنجر الذهبي وهريس الجبن الأزرق
لحم البقر المشوي مع البنجر الذهبي وهريس الجبن الأزرق هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 12 شخصا. هل تشاهدين قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والكيتونية على 471 سعرة حرارية و 24 جرامًا من البروتين و 37 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 5.05 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. إذا كان لديك الثوم والملح والفلفل ومرق الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. إنه مثالي للرابع من يوليو . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 9 ساعات . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 47% ، وهي درجة قوية. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أعجبهم أيضًا البنجر الذهبي وصلصة الجبن الأزرق ، وسلطة البنجر الذهبي المحمص وجبن الماعز الأزرق ، ولحم البقر مع الجبن الأزرق .
تعليمات
ضع لحم المتن في حاوية غير تفاعلية.
يُمزج زيت الزيتون، والثوم، والكراث، وإكليل الجبل، والخل معًا.
نسكب التتبيلة فوق اللحم ونضعه في الثلاجة لمدة 8 ساعات.
قشر البنجر وقطّعه بشكل خشن.
ضعيها في وعاء الصلصة مع ورق الغار، ومرق الدجاج، والملح. ينضج حتى ينضج البنجر.
ضعي الخليط في الخلاط واهرسيه حتى يصبح ناعمًا. مع تشغيل الآلة، قم بتفتيت الجبن الأزرق.
أخرج صلصة البنجر من الخلاط واضبط التتبيل بالملح والفلفل. يغطى ويبرد لحين الحاجة.
شواية حرارية. قم بشوي لحم المتن حتى ينضج بشكل متوسط، لمدة 20 دقيقة تقريبًا، مع تحويل لحم المتن إلى طهي متساوٍ.
اترك لحم المتن يرتاح لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه إلى 12 قطعة (4 أونصات).
يُرش اللحم البقري بصلصة البنجر ويُزين بالجرجير ويُقدم.