يرتبط السلمون بالفولكلور والشعر في الأساطير السلتية حيث يُنظر إلى الأسماك غالبًا على أنها حكيمة ومميزات كمخلوق يسمى "سلمون المعرفة" في الحكايات الأيرلندية.
إذا كنت محظوظًا بما يكفي لإتاحة الفرصة لك لصيد سمك السلمون في اسكتلندا ، فقد يتم تشجيعك على إعادة الأسماك إلى مجرى النهر ، حيث إنه من الضروري الحفاظ على الأعداد عند مستوى يمكن التحكم فيه.
بالطبع ، يمكن أن تختلف جودة السلمون حقًا ، أجودها وأغلىها سمك السلمون البري والأكثر شيوعًا هو المعلب. إن الشيء العظيم في الطبخ مع السلمون هو أن هناك وصفات وطرق تناسب معظم الأذواق.
هناك شيء واحد صحيح أنه من دواعي سرور براعم التذوق أنه من الأفضل تناول سمك السلمون المدخن باهظ الثمن دون الكثير من الانحرافات ، إلى جانب عصير الليمون الذي يعيق الطريق. بالنسبة لفطيرة السمك ، نوصي بأن يظل مذاق الطعام المجمد جيدًا. إذا كنت ترغب في تجربة أي سوشي في المنزل ، فاستعد للدفع مقابل الجودة لأنك تريد أن يكون هذا طازجًا جدًا ومن مصادر جيدة.
نأمل أن تستمتع بوصفات السلمون المتنوعة لدينا وتحتفل بهذه السمكة الرائعة اللذيذة والرائعة.
10 حلويات سهلة للترفيه دون عناء
12 فكرة للأغذية الخضراء