صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة7
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم

بيض بنديكت مع سمك السلمون المدخن

بيض بنديكت مع سمك السلمون المدخن
قد يكون بيض بنديكت مع سمك السلمون المدخن مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 216 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل 1.8 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 42 المشجعين. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك نبات الكبر والفلفل المطحون وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 53%، هذا الطبق صلب. حاول بيض سمك السلمون المدخن بنديكت, بيض سمك السلمون المدخن بنديكت، و بيض سمك السلمون المدخن بنديكت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة: في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة ، اخفقي الزبادي وعصير الليمون وصفار البيض والخردل والملح والسكر والفلفل والصلصة الحارة. يطهى فوق الماء المغلي مع التحريك باستمرار ، لمدة 6 إلى 8 دقائق ، أو حتى تصبح الصلصة سميكة بما يكفي لتغليف ظهر الملعقة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
صفار البيضصفار البيض
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
الخردلالخردل
فلفلفلفل
زباديزبادي
صلصةصلصة
السكرالسكر
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاية مزدوجةغلاية مزدوجة
خفقتخفقت
2
في وعاء مرق كبير ، سخني 2 لتر من الماء المملح حتى يغلي. كسر بعناية البيض واحد في وقت واحد في الماء المغلي. عند إضافة كل البيض ، خففي الحرارة إلى متوسطة. عندما يطفو البيض إلى الأعلى ، أخرجه بملعقة مثقوبة واتركه يصفى لفترة وجيزة.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
3
لتجميع الطبق النهائي: نخب شرائح الخبز ووضعها على لوحات دافئة. ضعي شريحة من السلمون المدخن والبيض المسلوق على كل قطعة من الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمون المدخنسمك السلمون المدخن
بيض مسلوقبيض مسلوق
نخبنخب
4
يرش بصلصة الزبادي ويزين بالبقدونس والكبر.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
الكبرالكبر
زباديزبادي
صلصةصلصة