سلطة بيتاس اليونانية
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات البحر الأبيض المتوسط إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون سلطة بيتا اليونانية هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. مقابل 1.41 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض واللاكتو على 110 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة شخصين. لم يقم الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد يقول أحدهم أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الخيار وجبنة الفيتا والطماطم وخل النبيذ الأحمر. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 77% . وصفات مماثلة هي بيتاس السلطة اليونانية ، بيتا سلطة الدجاج اليونانية ، والسلطة اليونانية مع بيتا الفاصوليا القابلة للدهن .
تعليمات
في وعاء صغير، اخلطي الخيار والفلفل الأحمر والطماطم والكوسا وجبنة الفيتا والزيتون. في وعاء آخر، اخلطي الخل وعصير الليمون والأوريجانو والملح والفلفل.
يُسكب فوق الخضار ويُقلب حتى يغطى. ملعقة في نصفين بيتا مبطنة بالخس.