إذا قمت بتحميص دجاجة للعائلة، فقد تجد أن هناك لحم صدر متبقٍ. صدر الدجاج صحي للغاية؛ إنه مرتفع في البروتين ومنخفض في الدهون. علاوةً على ذلك، فهي متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها في وصفات مثل سلطة باستا سيزر بالدجاج، الدجاج وخبز الهليون، وغيرها الكثير. يمكنك حتى استخدامه لصنع شطيرة بسيطة ولكن مغذية.
في هذه الصفحة يمكنك العثور على مجموعة من الوصفات الصحية التي تستخدم صدر الدجاج المتبقي. بعض الوصفات بسيطة للغاية في حين أن البعض الآخر يحتاج لمشاركة قليلاً وتتطلب مهارة أكثر قليلاً. لا يهم أي نوع من الطباخين أنت، مبتدئ أو خبير، ونحن على يقين من أنك ستجد شيئا مناسبًا في هذه المجموعة من الوصفات. إذا كان لديك صدر دجاج متبقي في الثلاجة، فخذ الوقت الكافي للنظر في الوصفات التالية للحصول على بعض الإلهام.