صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

دجاج مشوي من الماهوجني مع البطاطا الحلوة بالليمون المدخن والكزبرة تشيميشوري

دجاج مشوي من الماهوجني مع البطاطا الحلوة بالليمون المدخن والكزبرة تشيميشوري
دجاج الماهوجني المشوي مع البطاطا الحلوة بالليمون المدخن والكزبرة تشيميشوري هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 38 جرام بروتين, 32 غرام من الدهون، وما مجموعه 587 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.85 دولار لكل وجبة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة هويسين المعبأة في زجاجات وأوراق الكزبرة وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني الداكن هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت السكر البني بالزبدة البنية كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك السلمون الحلو المدخن مع أرز الزنجبيل الماهوجني, سمك السلمون الحلو المدخن مع أرز الزنجبيل الماهوجني، و بطاطا حلوة ليمون حارة مدخنة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي الكزبرة المفرومة وزيت الزيتون والثوم المفروم و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
2
في وعاء متوسط ، اخلطي السكر البني والخردل وصلصة هويسين والخل. احتياطي 2/3 من هذا الخليط. لبقية ، إضافة 1/2 كوب عصير الليمون ويقلب في الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هويسينصلصة هويسين
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
3
توضع البطاطا الحلوة في قدر ثقيل وتغطى بالماء المغلي. يطهى ، مغطى ، على نار متوسطة عالية حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة. احتياطي 1/4 كوب الطبخ السائل ، ثم استنزاف البطاطا في مصفاة. أعد البطاطس إلى ماء الطهي المحفوظ وأضف الزبدة وفلفل الشيبوتلي وصلصة أدوبو والباقي 1 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون والكمون وقشر الليمون والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والباقي 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل. البطاطا الهريس.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفلزيت الفلفل
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
سخن اللاحم. خيط الدجاج على 8 أسياخ من الخيزران غارقة في الماء لمدة 30 دقيقة. اشوي حوالي 6 بوصات من الحرارة ، مع تغطية بالحساء بصلصة الماهوجني المحفوظة حتى تنضج ، حوالي 8 دقائق. للتقديم ، قسمي البطاطس على 4 أطباق ؛ ضعي فوق كل منها 2 أسياخ دجاج ورشي عليها صلصة الكزبرة تشيميشوري.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5
يزين بأغصان الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

المكونات

11 رطل كوسة،صلصة أدوبو (من شبوتل المعلبة)صلصة أدوبو (من شبوتل المعلبة)21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)11 رطل كوسة،فلفل شبوتل معلب مفرومفلفل شبوتل معلب مفروم1غصنالكزبرة ، للتزيينالكزبرة ، للتزيين2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة المفرومةأوراق الكزبرة المفرومة5(شتاء)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)3(شتاء)خردل ديجونخردل ديجون3فصوص كبيرةثوم مفرومثوم مفروم11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.كمون مطحونكمون مطحون2(شتاء)صلصة هويسين المعبأة في زجاجاتصلصة هويسين المعبأة في زجاجات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون ، مقسمةعصير الليمون ، مقسمة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي6(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الفلفل ، مقسمةالفلفل ، مقسمة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة680(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)أنصاف صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةأنصاف صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2لارجيسبطاطا حلوة مقشرة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةبطاطا حلوة مقشرة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة