خبز الصودا والزبيب الأيرلندي
يمكن تحضير وصفة خبز الصودا والزبيب الأيرلندي في حوالي ساعة و40 دقيقة . تقدم هذه الوصفة 16 حصة تحتوي على 224 سعرة حرارية ، و5 جرام من البروتين ، و 6 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 30 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. إنه يعمل بشكل جيد كخبز بسعر معقول جدًا. سيكون نجاحًا كبيرًا في شارعك. حدث يوم باتريك . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من مسحوق الخبز وصودا الخبز والملح وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 24% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: بودنغ خبز الصودا الأيرلندي مع مربى الزبيب ، جزء الاعتراف أيرلندي وجزء مجنون...خبز صودا القمح الأيرلندي ، وخبز الصودا الأيرلندي .
تعليمات
في وعاء كبير، قم بجمع المكونات الخمسة الأولى.
تُقطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. ضجة في الزبيب وبذور الكراوية. توضع جانباً ملعقة كبيرة من البيض المخفوق. في وعاء، يُمزج اللبن مع البيض المتبقي. يُضاف الخليط إلى خليط الفتات حتى يبلل الدقيق (سوف تصبح العجينة لزجة). اقلبه على سطح مرشوش بالدقيق. يعجن حوالي 10 مرات. شكل على شكل كرة.
ضعيها في صينية مدهونة مقاس 9 بوصة. مقلاة خبز مستديرة.
قطع 4 في. X، 1/4 بوصة. في العمق، في وسط الكرة.
دهن الجزء العلوي بالبيضة المحفوظة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة و20 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. قم بتغطيتها بشكل غير محكم بورق الألمنيوم خلال آخر 20 دقيقة إذا تحول الجزء العلوي إلى اللون البني بسرعة كبيرة. تبرد لمدة 10 دقائق قبل رفعها من القالب إلى رف سلكي لتبرد تماماً.