خبز فراي عائلي
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الخبز، لذا قم بتجربة Family Fry Bread. هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو تقدم 10 أشخاص وتكلف 23 سنتًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 252 سعرة حرارية ، و5 جرام من البروتين ، و 12 جرام من الدهون . تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الخميرة النشطة والملح والماء الدافئ والسكر. 6 أشخاص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و10 دقائق . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 31% ، وهي ليست رائعة جدًا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا خبز Zaugg Family المفضل ، وخبز الجبن Family Fun / Call Me PMc ، ودلّل عائلتك وأصدقائك بخبز الكوسة فائق الرطوبة .
تعليمات
نخفق 3 أكواب من الدقيق، والخميرة، والسكر، والملح معًا في وعاء.
اخفقي الماء والزبدة معًا في وعاء منفصل. يُسكب المزيج في خليط الدقيق ويُحرَّك حتى يجتمع الخليط معًا ليشكل كرة وتكون لزجة ومرنة قليلاً. غطي الوعاء بغطاء بلاستيكي. غطي الوعاء بمنشفة واتركيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه، لمدة ساعة تقريبًا.
نثقب العجينة ونضعها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. اعجن ربع كوب دقيق إذا لزم الأمر. شكليها إلى 10 كرات.
سخني الزيت في مقلاة عميقة أو مقلاة كبيرة من الحديد الزهر إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
افردي كل كرة عجين على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق إلى دائرة مقاس 8 بوصة.
ضعي كل دائرة في الزيت الساخن واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب.
قم بإزالة الخبز المقلي إلى صينية خبز مبطنة بالمناشف الورقية. كرر مع جولات العجين المتبقية.