كيفية إنشاء قائمة كلاسيكية لعيد الحب

الحب هو في الهواء! حسنًا ، حتى لو لم تكن من محبي لعبة Barry White الكلاسيكية التي تعتمد على التنصت على أصابع القدم وطحن الورك ، فمن الأفضل أن تبدأ في التفكير في خيارات تناول الطعام الفاخرة لتناول أكثر الوجبات رومانسية في العام!

ومع ذلك ، لا داعي للذعر! كل شيء هنا ، من أجل سعادتك ولذة الوجبة المثالية لشخصين. كل ما عليك فعله هو وضع زجاجة من الشمبانيا على الثلج ، ومهما فعلت ، لا تنسى الشموع! نعم ، ومع ذلك ، وافقت "ميشلان" على اعتقادك أن مهاراتك في الطهي - لا تنس إعداد المشهد ، وإسقاط الأضواء ، وأخيراً تغيير الملابس التي قد تتناثر من كل الأشياء الجيدة التي تمكنت من طهيها! لذا ، كما أنا متأكد من موافقتك ، هذا هو الوقت المناسب لتناول بعض الطعام الفاخر والاستمتاع بفندق ريتز!

قائمة سويت هارت لشخصين

اقتراح Fooddiez الخاص بنا هو مقبلات السلمون ، شريحة لحم بقري كلاسيكية مع رقائق ، حلوى الشوكولاتة والكراميل ، وكلها مغسولة بكوكتيل من اختيارك. كما هو الحال دائمًا ، لتجنب الإجهاد وأي عوائق في اللحظة الأخيرة (لا ... ليس من كل الشمبانيا) ، من المستحسن التأكد من أن لديك قائمة تسوق ومعرفة بالضبط ما وأين ستشتري مكونات لهذا المنتج المميز للغاية وجبة.

مقبلات السلمون الحسية

أحد المقبلات الممتازة هو السلمون المدخن والأفوكادو. يكمن السرور في أن الشيء الوحيد الذي تحتاج إلى التأكد منه هو أنك اشتريت أفوكادو طريًا وليس به كدمات. عادة ما يكون السلمون المدخن ذا جودة لا داعي للقلق بشأنها عند تحضير هذا المقبلات النضرة.

مكونات:

  • 100 جرام سلمون مدخن
  • 2 أفوكادو
  • ليمون طازج

الحيلة الوحيدة هي تقطيع الأفوكادو إلى النصف بعناية وعصر بعض عصير الليمون عليها بمجرد قطعها ، مما يمنعها من الأكسدة والتلوين. قم بإزالة بذور الأفوكادو الكبيرة ولكن تجنب إتلاف اللحم الناعم.

الآن ببساطة `` دهن '' الأفوكادو بقطع صغيرة من سمك السلمون. يتبل بعناية بالملح والفلفل الأسود الطازج. ضغط أخير من عصير الليمون لن يفسد!

شريحة لحم وشيبس!

ما الذي لا يعجبك؟ شريحة لحم نادرة متوسطة مع شيبس منزلي الصنع. توصيتنا هي شراء أفضل شريحة لحم بقري يمكنك شراءها ، بغض النظر عن مدى روعتك كطاهٍ ، يعتمد هذا الطبق على اللحوم الطرية عالية الجودة.

لتستكمل الوجبة ، تقطع البطاطس يدويًا وتقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يجب أن يستغرق هذا حوالي 15-20 دقيقة فقط. تبّل جيدًا.

بالنسبة لشريحة اللحم ، من الجيد استخدام صينية صينية ، ثم الدليل التقريبي هو أنه بالنسبة لشريحة لحم بسمك 2 سم ، قم بقليها لمدة دقيقتين على كل جانب للحصول على شريحة لحم متوسطة الندرة.

إذا كنت تريد المزيد من الرفاهية ، فلماذا لا تضيف بعض زبدة الثوم مع القليل من البقدونس. ممممم. سلطة جانبية من اختيارك ستجعل الطبق المثالي المظهر.

حلوى الشوكولاتة والكراميل الجميلة

مزيج رائع من الشوكولاتة السماوية والكراميل المنحل مع لمسة مالحة!

المكونات الحلوة:

  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 4 ملاعق طعام كراميل معلب
  • 90 جرام كل من الشوكولاته الداكنة والحليب
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بني
  • 100 مل قشطة مزدوجة
  • 50 مل حليب

طريقة الحب:

اولا ، اخلطي الملح مع الكراميل وقسميه الى كوبين صغيرين جذابين.

تذوب الشوكولاتة معًا في وعاء زجاجي فوق الماء المغلي.

ثم أضيفي الكريمة المزدوجة وكل الحليب. الآن صب هذا على الكراميل المالح المحضر. أخيرًا ، برد الأكواب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

ابشري القليل من الشوكولاتة على الوجه ورشي القليل من ملح البحر للحصول على لمسة نهائية جميلة.

اهتزت لا تحرك

إذا كنت تريد حقًا دفع قارب الحب جيدًا وبحقًا خارج الميناء ، فاختر كوكتيلًا سيضيف دفعة إضافية إلى الوجبة. لماذا لا تستمتع بكوكتيل Dry Martini الكلاسيكي إذا كنت تشعر قليلاً في مزاج 007؟ ما هي أفضل طريقة لإنهاء الوجبة المثالية!