صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

فاهيتا نباتية

فاهيتا نباتية
فاهيتا الخضروات هي وصفة مكسيكية تكفي لـ 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 13 جرامًا من البروتين ، و21 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 372 سعرة حرارية . مقابل 1.19 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 8 معجبين. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . إنه يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم إعداده في حوالي 25 دقيقة . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الملح والجزر والقشدة وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 53% في الملعقة . إذا أعجبتك هذه الوصفة، قم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: فاهيتا الخضار ، فاهيتا الدجاج بالخضروات ، وفاهيتا الدجاج والخضار .

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، تُقلى الخضار والملح والفلفل في الزيت لمدة 5-7 دقائق أو حتى تصبح طرية. باستخدام ملعقة مثقوبة، ضعي حوالي نصف كوب من خليط الخضار في وسط كل خبز تورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجبطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
2
يرش كل ربع كوب من الجبن. أضعاف في الجانبين. قمة مع القشدة الحامضة والسالسا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

الفاهيتا في القائمة؟ حاول الاقتران مع Pinot Noir وRiesling وSparkling rosé. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 315 دولارًا.
ماركاسين ماركاسين فينيارد بينوت نوير
ماركاسين ماركاسين فينيارد بينوت نوير