كرات بيكون تشيز برجر
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الأمريكي. حاول صنع كرات لحم الخنزير المقدد بالجبن في المنزل. تقدم هذه الوصفة 12 حصة تحتوي كل منها على 158 سعرة حرارية و 6 جرام من البروتين و 12 جرام من الدهون . مقابل 31 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مزيج من زيت الكانولان، مزيج حساء البصل، جبنة الشيدر، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيعمل عليها مرة أخرى. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه المقبلات حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 16% ، وهي ليست ممتازة. بيكون تشيز برجر ، بيكون تشيز برجر ، و بيكون تشيز برجر مشابهة جدًا لهذه الوصفة.
تعليمات
في وعاء كبير، اخلطي مزيج البيض والحساء. يُفتت اللحم البقري فوق الخليط ويُخلط جيدًا. تقسم إلى 36 جزءًا. اجلس جانبا. في وعاء كبير آخر، اخلطي الدقيق والحليب حتى يصبح الخليط ناعمًا.
أضف الجبن ولحم الخنزير المقدد. اخلط جيدا.
شكلي خليط الجبن إلى 36 كرة. شكلي قطعة من اللحم البقري حول كل كرة من الجبن. في وعاء ضحل، فاز البيض.
ضعي فتات البسكويت في وعاء آخر. تُغمس كرات اللحم في البيض، ثم تُغلف بالبقسماط.
في مقلاة كبيرة، قم بطهي كرات اللحم على نار متوسطة في الزيت لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يختفي لون اللحم الوردي ويصبح لونه بنياً ذهبياً.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل
تعد Merlot وMalbec وZinfandel خيارات رائعة لبرجر الجبن. سيكون Merlot مناسبًا تمامًا للبرجر الكلاسيكي مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة نبيذًا أكثر جرأة، مثل المالبيك أو الزينفاندل الفلفلي. شاتو سانت. يبدو أن ميشيل إنديان ويلز فينيارد ميرلوت الحاصلة على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هي مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز فينيارد ميرلوت
تتميز روائح الكرز الأسود والتوت الناضجة والرائعة بتركيبة جذابة من الجلد والموكا والتبغ. يتم موازنة نكهات الفاكهة الناضجة المشرقة والكاملة والحلوة مع العفص الصلبة، وتنتهي بلمسة نهائية طويلة وكاملة.