23 وصفات صيفية صحية

عندما تعوي الرياح على النوافذ ويتراكم الثلج عند الباب ، لا يوجد شيء أكثر راحة من الحساء اللذيذ أو وعاء من الحساء ؛ ولكن الآن بعد أن أصبحت الليالي أطول ودرجات الحرارة ترتفع ، ربما حان الوقت لإعادة التفكير في قائمتك.

الأكل الصحي يسهل عمل الجهاز الهضمي.

مع توفر الفواكه والخضروات بسهولة أكبر وبحث الكثير منا عن وصفات أخف وأكثر صحة ، هذا هو الوقت المثالي لتجربة شيء جديد سواء كان في المطبخ أو على الشواية.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه مع ارتفاع أسعار الوقود ، أصبحت العديد من الأطعمة أكثر تكلفة ، خاصة إذا تم استيرادها. لا يعني تحقيق أقصى استفادة من المنتجات المزروعة محليًا تناول مكونات طازجة وصحية فحسب ، بل يعني أيضًا مساعدة رصيدك المصرفي وتقليل النفقات. لا يقتصر الأمر على مساعدة الشركات المحلية وتقليل انبعاثات الكربون ، ولكن نظرًا لقلة الوقت الذي تقضيه في الحصول على الطعام من الحقل إلى طبقك ، فإنك تحصل أيضًا على مكونات أكثر نضارة وصحة وغنية بالفيتامينات.

سواء كنت تبحث عن نكهات جديدة ومثيرة ، لتقليل فواتير الطعام الخاصة بك ، أو لتحسين صحتك ، ستجد هنا مجموعة متنوعة من الوصفات لإثارة ذوقك ومساعدتك على تحقيق أقصى استفادة من مطبخك هذا الصيف.