الكراث في صلصة الخردل
يمكن صنع وصفة الكراث في صلصة الخردل في حوالي 35 دقيقة. ل 70 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الصلصة لها 184 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، نباتي لاكتو أوفو ، وبدائي النظام الغذائي. هذه الوصفة من طعم المنزل تتطلب الماء والكراث والبصل الأخضر وفص الثوم. مع ملعقة درجة 37%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا شرائح لحم الخنزير مع الكراث في صلصة الخردل, بودين بلانك مع الكراث وصلصة الخردل، و شرائح لحم الخنزير مع الكراث في صلصة الخردل.
تعليمات
قطع الكراث إلى 1-1 / 2 بوصة. شرائح ، ثم جوليان. في مقلاة كبيرة ، يقلى الكراث والبصل والثوم في الزيت حتى ينضج.
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ثقيل ، اخفقي صفار البيض والماء وعصير الليمون. يطهى ويقلب على نار خفيفة حتى يبدأ الخليط في التكاثف ، فقاعات حول الحواف وتصل إلى 160° ، حوالي 20 دقيقة.
أضيفي الزبدة ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، واخفقي بعد كل إضافة حتى تذوب.
يرفع عن النار يضاف الخردل والفلفل.
انقلي خليط الكراث إلى وعاء التقديم ؛ ضعي فوقها صلصة الخردل.