الشتاء هو كل شيء عن غرائز البقاء على قيد الحياة في البرد وحاجتنا لتناول الطعام لتزويد أجسامنا بالحرارة. حان الوقت أيضًا للاستفادة من ما هو محلي وموسمي. إذا استطعت ، فإن شراء المنتجات المحلية ، وخاصة الخضار لن يساعد مجتمعك فحسب ، بل يعني أيضًا أنك ستحصل على أفضل النكهات وأفضل النكهات.
اللفت والكراث والسبانخ والقرع ليست سوى بعض الخضروات التي تستحق الانتباه في متاجرك.
أيضًا ، لا تنس أنه حتى مع وجود عدد قليل من التوابل المختارة جيدًا ، من المدهش ما يمكن فعله بأبسط الخضروات الجذرية. لذا تأكد من إضافة بضع رشات من الفلفل الحلو المدخن أو بهارات الكاري.
حتى البطاطس المتواضعة يمكن أن تنبض بالحياة بقليل من الخيال.
يعتبر بائع السمك الجيد أيضًا مساعدة كبيرة في أشهر الشتاء. عندما تقرأ لاحقًا لافتة قد تقول "صيد اليوم" ، ادخل واسأل عن أفضل ما يمكن شراؤه. يمكن أن يتوفر السلمون والمحار والمحار بسهولة أكبر في هذا الوقت من العام.
نأمل أن تستمتع بـ "16 وصفة شتوية مريحة مثالية للأيام الباردة" وتجد شيئًا يلهمك لطهي شيء مميز بعض الشيء!