صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة34
مجلة

شطائر دجاج تندوري

شطائر دجاج تندوري
السندويشات الدجاج تندوري قد يكون مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 665 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك الكركم وأنصاف صدور الدجاج وأوراق الكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي شطائر دجاج تندوري نان, دجاج تندوري، و دجاج تندوري.

تعليمات

1
رتب صدور الدجاج الخالية من العظم في طبقة واحدة في طبق خبز زجاجي كبير.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
2
يرش عصير الليمون الطازج: يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الملحالملح
3
اخلطي الزبادي العادي والزنجبيل الطازج المفروم والثوم المفروم والكمون المطحون والكزبرة المطحونة والفلفل الحار والكركم في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
فلفل حريففلفل حريف
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
كمون مطحونكمون مطحون
الزبادي العاديالزبادي العادي
الكركمالكركم
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يسكب تتبيلة الزبادي فوق صدور الدجاج ويتحول إلى طبقة. غطي الدجاج وضعيه في الثلاجة من 3 إلى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زباديزبادي
5
إعداد الشواء (حرارة متوسطة عالية) أو سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
6
إزالة صدور الدجاج من ماء مالح (لا تمسح نظيفة). اشوي الدجاج أو اشويهحتى ينضج تماما ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. تبرد قليلا. (الدجاج يمكن إعداد ما يصل إلى 2 ساعة المقبلة. تغطية واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.)
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
نخب طفيفة (أو شواء) خبز العجين المخمر.
المكونات سوف تحتاج
خبز العجين المخمرخبز العجين المخمر
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
8
انتشار 1 جانب من كل قطعة من الخبز بسخاء مع المايونيز الهندي متبل. قطع صدور الدجاج قطريا.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
مايونيزمايونيز
انتشارانتشار
الخبزالخبز
9
ضعي شرائح من 1 صدر فوق كل 6 شرائح من خبز العجين المخمر. أعلى مع شرائح الخبز المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
خبز العجين المخمرخبز العجين المخمر
الخبزالخبز
10
قطع شطائر الدجاج في النصف.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
11
قدمي السندويشات دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
1
الجمع بين 1 كوب أوراق النعناع ، 1 كوب أوراق الكزبرة ، مفروم الفلفل الحار شيمو والبصل المفروم في وعاء العمل من المعالج. عملية حتى المفروم ناعما جدا.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
النعناعالنعناع
الفلفل الحارالفلفل الحار
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
مزيج في خل التفاح.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاحخل التفاح
3
إضافة المايونيز وعملية فقط حتى مجتمعة. يتبل المايونيز حسب الرغبة بالملح والفلفل. (يمكن تحضير المايونيز قبل 3 أيام. غطيها بإحكام وضعيها في الثلاجة.) يجعل حوالي 1 كوب ضئيل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
مايونيزمايونيز

المكونات

01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة أوراق الكزبرة الطازجةمعبأة أوراق الكزبرة الطازجة2(شتاء)الزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة أوراق النعناع الطازجةمعبأة أوراق النعناع الطازجة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.كمون مطحونكمون مطحون1هالابي شيمو الفلفل الحار ، المصنف ، مفرومهالابي شيمو الفلفل الحار ، المصنف ، مفروم2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة3(شتاء)البصل المفرومالبصل المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي العاديالزبادي العادي6أنصاف صدور دجاج بدون جلدأنصاف صدور دجاج بدون جلد12شرائحخبز العجين المخمرخبز العجين المخمر01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الكركمالكركم

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز are هي بلدي أفضل اللقطات للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مزارع الكروم الصوتية ألفارو فينيارد جرونر فيلتلينر. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 38 دولار.
كروم العنب الصوتية ألفارو فينيارد جرونر فيلتلاينر
كروم العنب الصوتية ألفارو فينيارد جرونر فيلتلاينر
هيكل جرونر فيلتلاينر 100 ٪ يحسد عليه. بالاقتران مع رذاذ الملح البارد من خليج مونتيري وتخمير البرميل بنسبة 50 ٪ ، يستمر المظهر الجانبي في إثارة إعجابه بتعقيده بين ثمار البستان الأخضر اللاذع والأعشاب. يعكس اللمسة النهائية الشهية والطازجة خصائص جرونر الكلاسيكية للفلفل الأبيض والمعادن الحجرية مع القليل من الملوحة.