سمك القد مع صلصة التارتار
قد يكون سمك القد مع صلصة التارتار هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 929 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 69 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.15 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على المايونيز وخردل ديجون وشرائح سمك القد وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق صلب. حاول خفقت البيرة الحلوم مع البصل المخلل محلية الصنع وصلصة التارتار, كوينيس ضرب مع صلصة التارتار (الاسكالوب مانكس)، و البيرة ضرب السمك مع صلصة غمس لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي المايونيز والخردل والبصل الأخضر وعصير الليمون والخيار والكبر والبقدونس وقليل من الملح والفلفل.
تغطية ورقة الخبز مع المناشف الورقية وأعلى مع رف.
في وعاء متوسط ، سخني 3 بوصات من الزيت إلى 36 تقريبا
في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
أضف البيرة ببطء مع الخفق.
اغمس قطع سمك القد ، قليلة في كل مرة ، في الخليط ، ثم ضعها في الزيت. اطبخي حتى ينضج السمك وتصبح القشرة بنية فاتحة ، حوالي 4 دقائق لشرائح بسمك 3/4 بوصة.
إزالة الأسماك مع ملقط ووضع القطع على الرف لاستنزاف.
يرش الملح على السمك الساخن ويوضع صينية الخبز في الفرن. كرر على دفعات مع الأسماك المتبقية.
الأطلسي بولاك, الحدوق, والنازلي من بين أعضاء عائلة سمك القد واسعة النطاق. على الرغم من أن هذه الأسماك تختلف قليلا من حيث الملمس والنكهة ، إلا أنه يمكن استبدال واحدة بأخرى بشكل عام. غالبا ما يطلق على سمك القد الصغير اسم سكرود ويمكن استخدامه بالتأكيد هنا.
توصية النبيذ: البيرة خيار طبيعي للشرب مع السمك المقلي. إذا اخترت شرب النبيذ ، فابحث عن واحدة تحاكي صفات تطهير الحنك في البيرة. جرب النبيذ الفوار بأسعار معقولة أو أبيض حمضي مثل بينوت جريجيو من إيطاليا.