روبيان باتيا (روبيان هندي حلو وحار)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الروبيان باتيا (الروبيان الهندي الحلو والحار). تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.39 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 277 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. جعلت 98 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الروبيان والسكر المحبب والفلفل الحار وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام السكر المحبب يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة الخزامى الكعكات كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل دجاج هندي حلو وحار, الحلو ' ن حار الفلفل الحار الهندي في الشتاء الاسكواش السلطانيات، و فطائر الجمبري الهندي.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع. وضعت بلطف في أوراق الكاري والتنحي جانبا لأنها البوب. يقلب لمدة 20 ثانية.
يضاف البصل المفروم ويقلب حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 5 دقائق.
نضيف الفلفل الأخضر ونقلب لمدة دقيقة أخرى.
أضيفي معجون الطماطم واستمري في التقليب حتى ينفصل الزيت عن مزيج طماطم البصل ، حوالي 5 دقائق.
أضف ماضي الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر والكركم والكمون ، واستمر في التقليب حتى يصبح الخليط معطرا ، حوالي 5 دقائق ، مع الحرص على عدم التصاق الخليط بالقاع.
يضاف السكر / الجرجير المبشور والخل والماء ويطهى حتى تختفي قساوة الطماطم ، حوالي 5 دقائق. الموسم حسب الذوق مع الملح.
إضافة شرم ، وإثارة والسماح طهي لمدة دقيقة واحدة.
إزالة من الحرارة. السماح لمواصلة الطهي قبالة الحرارة ، واحيانا اثارة ، حتى يتم طهي الروبيان من خلال ، حوالي 4 دقائق أطول.
يزين بالكزبرة ويقدم مع الأرز الأبيض والدال.