صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

مرق الرومي

مرق الرومي
هل تحتاج إلى صلصة خالية من منتجات الألبان؟ يمكن أن يكون مرق الديك الرومي وصفة رائعة يمكنك تجربتها. مقابل 48 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 169 سعرة حرارية و13 جرامًا من البروتين و11 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork البيض والملح واللحوم من الديك الرومي المشوي وعصائر المقلاة من مقلاة الديك الرومي. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 23%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل أفضل مرق ديك رومي مبتكر من سارة مولتون ونصائح لنحت الديك الرومي، وتركيا مشوية بسيطة مع مرق تركيا الغني، وتركيا بفرك الميسو مع مرق تركيا.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
صب العصائر من مقلاة الديك الرومي في كوب القياس. المقشود واحتفظ بالدهون. ستحتاج إلى 4 ملاعق كبيرة إجمالاً. إذا وصل عصير الديك الرومي المتبقي إلى أقل من كوبين، أضف مرق الدجاج فوقه.
المكونات سوف تحتاج
الدهون منزوعة الدسم من عصائر المقلاةالدهون منزوعة الدسم من عصائر المقلاة
4 ملاعق كبيرة من الدهن منزوع الدسم من عصائر المقلاة4 ملاعق كبيرة من الدهن منزوع الدسم من عصائر المقلاة
الدهون منزوعة الدسم من عصائر المقلاةالدهون منزوعة الدسم من عصائر المقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
عصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الروميعصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الرومي
2 كوب عصائر من مقلاة الديك الرومي2 كوب عصائر من مقلاة الديك الرومي
3
اخلطي الدقيق مع الدهن منزوع الدسم في قدر متوسطة الحجم. يُطهى على نار متوسطة حتى يتحول لون الرو إلى اللون البني الفاتح، لمدة 3 دقائق تقريبًا. اخفقي العصائر ببطء في الرو واطهيه حتى يتكاثف المرق. يُضاف لحم الديك الرومي المبشور والبيض المفروم.
المكونات سوف تحتاج
عصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الروميعصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الرومي
لحم من الديك الرومي المشويلحم من الديك الرومي المشوي
ربع كوب من اللحم الأبيض المقطع من الديك الرومي المشويربع كوب من اللحم الأبيض المقطع من الديك الرومي المشوي
لحم أبيض مقطع من الديك الرومي المشويلحم أبيض مقطع من الديك الرومي المشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
أضف الملح حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع