مرق الديك الرومي
يتطلب مرق الديك الرومي تقريبا 3 ساعات و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 466 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 34 غرام من الدهون كل. ل 1 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الفلفل والجزر وأجنحة الديك الرومي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 27 شخصا بهذه الوصفة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذه الصلصة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 73%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل سارة مولتون أفضل مرق الديك الرومي ونحت تركيا نصائح, ديك رومي مشوي بسيط مع مرق الديك الرومي الغني، و ميسو-يفرك الديك الرومي مع مرق الديك الرومي.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
ضعي أجنحة الديك الرومي* في مقلاة صغيرة وشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والجزر والثوم والأعشاب والفلفل ويطهى لمدة 5 دقائق.
صب بعض الماء في مقلاة التحميص واكشط كل القطع ذات اللون البني في الأسفل ؛ أضف هذا إلى القدر. تغطية كل شيء في وعاء مع البرد
المياه بنسبة 1 بوصة وتقديمهم ليغلي ، القشط أي رغوة التي ترتفع إلى السطح. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة. سلالة من المواد الصلبة وتجاهل. امسح القدر وضعه على نار متوسطة. تذوب الزبدة مع 2 ملعقة طعام زيت الزيتون المتبقية وإضافة الدقيق. يطهى هذا الرو مع التحريك المتكرر حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. خفقت ببطء في الأسهم متوترة مع الحرص على العمل على أي كتل. يطهى حتى يتكاثف المرق ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
* ملاحظة كوك: أضف أيضا العمود الفقري والرقبة من الديك الرومي الذي تشويه.