صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة9
مجلة

لازانيا لحم البقر والسجق

لازانيا لحم البقر والسجق
لحم البقر ' ن ' السجق لازانيان هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 30 غرام من الدهون، وما مجموعه 420 سعرة حرارية. ل 1 1.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. توجه إلى المتجر والتقط البيض وجبن الشيدر والجبن القريش وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا تحول لحم البقر والسجق لازانيا, طباخ بطيء لازانيا بالجبن مع النقانق ولحم البقر، و سجق لازانيا.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، يطهى اللحم البقري والسجق والفلفل الأخضر والبصل على نار متوسطة حتى يصبح اللحم ورديا. توضع جانبا 1 كوب صلصة السباغيتي ؛ يقلب الصلصة المتبقية في خليط اللحم. يترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، لمدة 10 دقائق أو حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
في قدر صغير ، تذوب الجبن الكريمي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
إزالة من الحرارة. ضجة في الجبن والبيض والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
انشر صلصة اللحم في 13 بوصة مدهونة بالزبدة. س 9 في. طبق الخبز. ضعي فوقها ثلاث نودلز ، جبنة شيدر ، 1-1 / 2 ملاعق صغيرة من التوابل الإيطالية وخليط الجبن الكريمي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
كرافت® جبنة شيدر حادةكرافت® جبنة شيدر حادة
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
5
طبقة مع المعكرونة المتبقية وصلصة السباغيتي المحفوظة ؛ يرش مع جبن موزاريلا والتوابل الإيطالية المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
6
يغطى ويخبز في 350° لمدة 35 دقيقة. كشف ؛ خبز 10-15 دقيقة أكثر أو حتى شمبانيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
اتركيه لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, سانجيوفيز

كيانتي, مونتيبولسيانو, وسانجيوفيز هي أفضل اختياراتي لللازانيا. تقترن اللازانيا جيدا بالنبيذ الأحمر متوسط القوام مع حموضة أعلى. سانجيوفيز, مونتيبولسيانوو و شيانتي كلها تناسب الفاتورة. تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (ماغنوم) مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (ماغنوم)
تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (ماغنوم)
روائح الكرز والبنفسج ، نكهات ثابتة ومستديرة من التوابل والفطر. هيكل رائع مع براعة أنيقة.يمتزج جيدا مع اللحوم وصلصات المعكرونة والدواجن والجبن الصلب.