دجاج ماسالا بالكريمة
دجاج ماسالا الكريمي هو وصفة هندية تقدم 4. حصة واحدة تحتوي على 481 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. ل Serving 1.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 570 المشجعين. مزيج من كريمة الكرتون المزدوجة ومسحوق الفلفل الحار الخفيف والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك في حوالي 40 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 64%، وهو صلب. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا دجاج ماسالا بالكريمة, دجاج تكا ماسالا بالكريمة، و دجاج بالكاري بالطماطم الكريمية: دجاج تكا ماسالا.
تعليمات
ضعي الدجاج والزنجبيل والثوم ومسحوق الفلفل الحار والكزبرة وعصير الليمون و 1 ملعقة كبيرة من الزيت في وعاء. يقلب ، ويوضع جانبا. يقطع البصل والبذور ويقطع الفلفل الحار.
سخني مقلاة ضحلة كبيرة. نصيحة في الدجاج والتتبيلة ويقلى لمدة 6-8 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
في هذه الأثناء ، سخني الزيت المتبقي في مقلاة واقلي البصل والفلفل الحار لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح طريا.
يضاف الكركم ويقلب لمدة 1 دقيقة. خفض الحرارة ، صب في كريم ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق.
يضاف الدجاج ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، أو حتى ينضج. يتبل ويقلب في عصير الليمون.
يقدم هذا الطبق مع الأرز والخبز نان.