صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

دجاج بصلصة الكريمة

دجاج بصلصة الكريمة
قد يكون الدجاج في صلصة الكريمة وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الصلصة الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.68 دولارًا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والكاملة والكيتونية على 368 سعرة حرارية و27 جرامًا من البروتين و25 جرامًا من الدهون لكل وجبة. كان 15 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إذا كان لديك بصل، فلفل حريف، فلفل، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، يمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و20 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 56%. تشمل الوصفات المشابهة دجاج تيترازيني (المعكرونة مع الدجاج والفطر في صلصة الكريمة)، والدجاج في صلصة الكريمة، والدجاج مع صلصة كريمة الطرخون.

تعليمات

1
يُمزج الدجاج (جانب الصدر لأعلى)، ومرق الدجاج، والماء، والكريما المكسيكية، والطماطم، والفلفل الأحمر، وفلفل الهالابينو، والبصل، والثوم، والأوريجانو، وورق الغار، والفلفل الحار، والملح، والفلفل في وعاء كبير، مع التأكد من نضج جميع المكونات. مغمورة في السائل. يغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة. خفض الحرارة إلى الحد الأدنى، والغطاء، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بسكويت صغير على شكل سمكة3/4 كوب بسكويت صغير على شكل سمكة
فلفل حريففلفل حريف
1 حبة فلفل هالابينو، منزوعة البذور (إذا كنت تفضلها ساخنة، أضف البذور) ومفروم1 حبة فلفل هالابينو، منزوعة البذور (إذا كنت تفضلها ساخنة، أضف البذور) ومفروم
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
1 حبة فليفلة حمراء، مقطعة إلى قطع بحجم عود الثقاب1 حبة فليفلة حمراء، مقطعة إلى قطع بحجم عود الثقاب
2 كوب معكرونة جافة2 كوب معكرونة جافة
(إذا كنت ترغب في ذلك تشمل البذور)(إذا كنت ترغب في ذلك تشمل البذور)
فلفل أحمر حلو، مقطعفلفل أحمر حلو، مقطع
الأوريجانوالأوريجانو
جمبري مطبوخ ومفرومجمبري مطبوخ ومفروم
روزماري طازج إضافي اختياريروزماري طازج إضافي اختياري
12 عبوة (وزن كل منها 16 أونصة) من البازلاء المجمدة والمذابة12 عبوة (وزن كل منها 16 أونصة) من البازلاء المجمدة والمذابة
حبات الفلفل الوردي المطحونةحبات الفلفل الوردي المطحونة
1/3 كوب ماسكربون، في درجة حرارة الغرفة1/3 كوب ماسكربون، في درجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شراب الراوند1/4 كوب شراب الراوند
2
اقلب الدجاج باستخدام ملقط. نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج، حوالي 30 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكًا من الفخذ، بالقرب من العظم، 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر حلو، مقطعفلفل أحمر حلو، مقطع
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1/4 كوب شراب الراوند1/4 كوب شراب الراوند
دزينةدزينة
3
نخرج الدجاج من الخليط ونتركه جانباً.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر حلو، مقطعفلفل أحمر حلو، مقطع
4
ارفعي الحرارة إلى درجة عالية واتركي الخليط حتى يغلي، مع إزالة أي دهون ترتفع إلى السطح، لمدة 5 إلى 10 دقائق.
5
قطع الدجاج إلى قطع بحجم التقديم وإعادته إلى المرق. تُضاف الكزبرة المفرومة ويُطهى المزيج حتى يسخن الدجاج لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل هالابينو، منزوع البذور، (إذا كنت تفضله ساخنًا، أضف البذور) ومفرومًافلفل هالابينو، منزوع البذور، (إذا كنت تفضله ساخنًا، أضف البذور) ومفرومًا
فلفل أحمر حلو، مقطعفلفل أحمر حلو، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شراب الراوند1/4 كوب شراب الراوند