خبز بيض عيد الفصح المضفر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات اليهودية ، لذا جرب خبز بيض عيد الفصح المضفر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 74 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 24 والتكاليف 7 سنتات لكل وجبة. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 1607 سيقولون إنها ضربت المكان. يعمل بشكل جيد كخبز. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هانوكا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 25 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك دقيق وحليب وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل خبز عيد الفصح مضفر, خبز عيد الفصح مضفر، و خبز عيد الفصح مضفر.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي 1 كوب دقيق وسكر وملح وخميرة ؛ يقلب جيدا.
يمزج الحليب والزبدة في قدر صغير ؛ سخنيها حتى يصبح الحليب دافئا وتلين الزبدة ولكن لا تذوب.
أضيفي الحليب والزبدة تدريجيا إلى خليط الدقيق مع التحريك باستمرار.
أضف بيضتين و 1/2 كوب دقيق.
يضاف الدقيق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك جيدا بعد كل إضافة. عندما تسحب العجينة معا ، اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 8 دقائق.
بخفة النفط وعاء كبير ، ووضع العجين في وعاء وتحول إلى معطف مع النفط. يغطى بقطعة قماش مبللة ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 1 ساعة.
افرغ العجينة واقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. قسمي العجينة إلى جولتين متساويتين في الحجم ؛ غطيها واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
لفة كل جولة في لفة طويلة حوالي 36 بوصة طويلة و 1 1/2 بوصة سميكة. باستخدام قطعتين طويلتين من العجين ، شكلي حلقة مضفرة بشكل فضفاض ، مع ترك مساحات للبيض الملون الخمسة. أغلق أطراف الحلقة معا واستخدم أصابعك لتحريك البيض بين ضفائر العجين.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
ضعي الرغيف على صينية خبز بالزبدة وغطيه بمنشفة مبللة.
ضع الرغيف في مكان دافئ واتركه يرتفع حتى يتضاعف بكميات كبيرة ، حوالي 45 دقيقة.
فرشاة ارتفع رغيف مع الزبدة المذابة.
تخبز في فرن محمى لمدة 50 إلى 55 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون.