صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

رولات العجينة العشبية

رولات العجينة العشبية
هل تحتاج إلى خبز نباتي باللاكتو والبيض ؟ يمكن أن تكون Herbed Batter Rolls وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين ، و4 جرام من الدهون ، وإجمالي 175 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 21 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 8 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . توجه إلى المتجر واشتري الخميرة النشطة والماء الدافئ والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة سيئة إلى حد ما بنسبة 32% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل خبز عجينة الجبن بالأعشاب ، وأزهار القرع المحشوة بالجبنة العشبية في عجينة الفطيرة ، ولفائف عجينة الكيك بالقرفة .

تعليمات

1
في وعاء خلط كبير، ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة
1/2 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومقسمة إلى حلقات1/2 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومقسمة إلى حلقات
المعدات التي سوف تستخدمها
مايونيز، للربطمايونيز، للربط
2
أضف المريمية والطرخون وجوزة الطيب والسكر والملح والبيض والزبدة أو السمن وكوب واحد من الدقيق. باستخدام مضرب السلك، اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة. يُضاف 1 1/4 كوب دقيق متبقي بملعقة خشبية ويُخفق حتى يصبح ناعمًا. نزيل العجينة من جوانب الوعاء، ثم نغطيها بقطعة قماش مبللة ونتركها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.
المكونات سوف تحتاج
سكر الحلويات، الخوخ الطازج، التوت الأسود والنعناع، اختياريسكر الحلويات، الخوخ الطازج، التوت الأسود والنعناع، اختياري
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
لحم الخنزير المقدد، مقطع إلى 8 قطع كاملةلحم الخنزير المقدد، مقطع إلى 8 قطع كاملة
بيبروني، اختياريبيبروني، اختياري
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
1 إلى 1 1/2 رطل من نودلز الريجاتوني المجففة1 إلى 1 1/2 رطل من نودلز الريجاتوني المجففة
للقشرة المزدوجة (9 بوصاتللقشرة المزدوجة (9 بوصات
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
8 أكواب من صلصة الطماطم المفضلة8 أكواب من صلصة الطماطم المفضلة
جوزة الطيب إضافيةجوزة الطيب إضافية
3
تفريغ العجينة من خلال التحريك بملعقة خشبية. دهن صينية مافن واحدة سعة 8 أكواب بقليل من الزيت. اغرفي الخليط في قالب المافن المُجهز. املأ كل كوب بما يزيد قليلاً عن النصف؛ ضعيها جانباً في مكان دافئ واتركيها لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تتضاعف. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
1 أصبع (أو نصف كوب) من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى مكعبات1 أصبع (أو نصف كوب) من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى مكعبات
4
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 أصبع (أو نصف كوب) من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى مكعبات1 أصبع (أو نصف كوب) من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى مكعبات
5
يقدم دافئا.