خبز القمح الكامل اللذيذ
خبز القمح الكامل اللذيذ هو نباتي الخبز. تخدم هذه الوصفة 48 وتكلف 12 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 135 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الخميرة النشطة والماء الدافئ وجنين القمح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول خبز القمح الكامل بالعسل: قمح متصدع, خبز الشبت اللذيذ، و خبز الموز السهل واللذيذ لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، قم بإذابة الخميرة في ماء دافئ.
يضاف اللبن ودقيق القمح الكامل والسكر البني والزبدة وجنين القمح والملح و 4 أكواب من الدقيق لجميع الأغراض. فاز حتى تصبح ناعمة. يقلب ما يكفي من الدقيق المتبقي لجميع الأغراض لتشكيل عجينة طرية.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون بالزيت ، مع التقليب مرة واحدة إلى الشحوم. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
لكمة العجين أسفل. اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ تقسم إلى أربع قطع. شكل في أرغفة.
مكان في أربعة مدهون 8 في. س 4 في. مقالي رغيف أو على صفائح خبز مدهونة بالزبدة. يغطى ويترك حتى يتضاعف ، حوالي 45 دقيقة.
اخبزيها على حرارة 375 دولارا لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد.