حساء المحار الجد
قد يكون الحساء المحار الجد وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الحساء الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 501 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.35 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 44 المشجعين. إذا كان لديك الكراث ومفرقعات المحار والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مع ملعقة درجة 45%، هذا الطبق صلب. حاول يخنة المحار, يخنة المحار، و يخنة المحار لوصفات مماثلة.
تعليمات
يقلب الزبدة والثوم في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني.
قلب الكراث في الزبدة ذات اللون البني. يطهى ويقلب حتى يصبح شفافا ، من 5 إلى 7 دقائق.
يسكب الشيري فوق الكراث في القدر ويغلى المزيج أثناء كشط أي أجزاء بنية من قاع الإناء. يترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل السائل بمقدار النصف ، من 3 إلى 5 دقائق.
صب الخمور المحار محفوظة, حليب, وكريم في المرق; جلب الخليط لينضج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة وقلبي المحار ؛ يطهى حتى تبدأ حواف المحار في الكشكشة ، حوالي 3 دقائق.
يضاف البقدونس مع ملح البحر حسب الرغبة. مغرفة في الأطباق ومقبلات مع الفلفل الحلو الحلو والمحار المفرقعات.