شوربة العدس مع لحم البقر
شوربة العدس مع اللحم البقري هي وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان مع 6 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 526 سعرة حرارية ، و43 جرامًا من البروتين ، و 20 جرامًا من الدهون . مقابل 2.85 دولارًا أمريكيًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 45% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. أعجب 36 شخصًا بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و15 دقيقة . توجه إلى المتجر واحصل على فصوص الثوم ومرق اللحم البقري والطماطم المعلبة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة هائلة تصل إلى 94% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل شوربة العدس باللحم البقري ، وشوربة العدس باللحم البقري ، وشوربة العدس بالشعير البقري .
تعليمات
سخني الزيت في وعاء كبير ثقيل على نار متوسطة عالية.
يرش اللحم البقري بالملح والفلفل.
أضيفي نصف كمية اللحم البقري واطهيه حتى يصبح لونه بنيًا، لمدة 8 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مثقوبة، انقلي اللحم البقري إلى وعاء. كرر مع اللحم البقري المتبقي.
أضف الكرفس والجزر والبصل والثوم وإكليل الجبل والأوريجانو إلى الوعاء.
يُقلى حتى يصبح البصل شفافًا، لمدة 8 دقائق تقريبًا. أعد اللحم البقري وأي عصائر متراكمة من الوعاء إلى الوعاء.
أضيفي المرق والطماطم مع عصيرها. يُغلى الحساء في الغليان. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح اللحم طريًا مع التحريك من حين لآخر لمدة ساعة تقريبًا.
أضف العدس. غطي القدر واستمري في الغليان حتى ينضج العدس، أي حوالي 40 دقيقة. ضجة في البقدونس. يتبل الحساء حسب الرغبة بالملح والفلفل. نسكب الحساء في أطباق ونقدمه.