صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

حساء الكوسا مع التوابل الكاري

حساء الكوسا مع التوابل الكاري
وصفة حساء الكوسة مع توابل الكاري جاهزة في حوالي 40 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية خيار لعشاق الطعام الهندي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 87 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. ل Serving 1.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. وجد 6 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الحساء. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والكزبرة والقرفة المطحونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 46%، وهو أمر جيد جدا. حاول الماكريل مع التوابل الكاري, كاري لحم البقر مع التوابل المحمصة، و كاري دجاج لاهوري مع بهارات كاملة وبطاطا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع إدراج باخرة في قدر وملء بالماء إلى أسفل الجزء السفلي من باخرة. جلب الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف الكوسة والغطاء والبخار حتى ينضج قليلا ، من 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
3
سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة ؛ يطهى البصل ويقلب في الزبدة المذابة حتى يصبح طريا وشفافا ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
اخلطي الزنجبيل المبشور والكمون والكزبرة وبذور الخردل والقرفة المطحونة والكركم والهيل والفلفل الحار وملح البحر والفلفل الأسود في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
القرفة المطحونةالقرفة المطحونة
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
الكركمالكركم
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
مزيج خليط التوابل في البصل حتى المغلفة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
اخلطي الكوسة مع خليط البصل ؛ يطهى ويحرك حتى يسخن ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
7
يسكب مرق الخضار فوق خليط الكوسة ؛ يقلب جيدا. يطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
8
يسكب مزيج الكوسة في الخلاط بما لا يزيد عن نصف ممتلئ. تغطية وعقد غطاء أسفل ؛ نبض عدة مرات قبل أن يغادر إلى مزيج. هريس على دفعات حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
يسكب الحساء في 4 أوعية تقديم ؛ يزين كل وعاء بـ 1 ملعقة كبيرة كزبرة و 1 عود قرفة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. الخمرة من الرجاء الصالح بوش الكرمة تشينين بلان مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
تشينين هو عنب متعدد الاستخدامات للغاية ، وقادر على صنع نبيذ ممتاز بأشكال مختلفة، من الحصاد المتأخر إلى نبيذ القش إلى الشينين الجاف الكلاسيكي وحتى الشمبانيا. هذا المثال هو شينين بلان جاف حيوي ومكثف وفاكهي ومتوازن بشكل جميل. العبير من التفاح الأخضر والخوخ الأبيض دعوة الحنك العصير ، ولكن مشدود. عمق الفاكهة هو ما يميز هذا النبيذ. فإنه يدل على استمرار كبير من نكهة ونضارة التي ما زالت قائمة على الحنك لفترة طويلة بعد ذهب النبيذ. شخصية هذا النبيذ الفردية للغاية تجعله رفيقا مثاليا لأيام الصيف الدافئة والأمسيات الشافية الطويلة.