كوكيز موكا بالجوز
كوكيز موكا بالجوز هي حلوى تكفي 24 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 200 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 11 جرام من الدهون . مقابل 23 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 20 شخصًا وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes صودا الخبز والماء ورقائق الشوكولاتة شبه المحلاة والدقيق. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 20% . هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. وتشمل وصفات مماثلة موكا الجوز الكوكيز ، والجوز موكا تورت ، وموكا الجوز براونيز .
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
نذوب فوق الماء الساخن (غير المغلي) نصف كوب من فتات الشوكولاتة. حرك حتى يصبح ناعما. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
في كوب صغير، ذوّبي القهوة سريعة الذوبان في ملعقتين صغيرتين من الماء المغلي. اجلس جانبا.
في وعاء صغير، يجمع الدقيق، صودا الخبز، والملح. اجلس جانبا.
في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر والقهوة. فاز حتى دسم.
أضف البيضة والفتات المذابة.
اخلط جيدا. أضيفي خليط الدقيق تدريجياً. أضيفي ما تبقى من 1-1/2 كوب من فتات الشوكولاتة والجوز. نشكلها على شكل كرات بحجم حبة الجوز، ونضعها على أوراق البسكويت غير المدهونة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 10-12 دقيقة. اتركها تقف لمدة 2-3 دقائق قبل إزالتها من أوراق ملفات تعريف الارتباط.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي
تعمل الحلوى بشكل جيد مع كريم شيري وبورت واين وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Johnson Estate Cream Sherry. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 19 دولارًا.
![إن في جونسون إستيت كريم شيري]()
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائعة أيضًا في فترات ما بعد الظهر الباردة، وتقدم مع البسكوتي لتغمسها في ""الطريقة الإيطالية"". "