الجبن القلبية والخبز المحمص
يمكن إعداد وصفة Hearty Cheese 'n' Toast في حوالي 25 دقيقة. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 25 جرامًا من البروتين و27 جرامًا من الدهون وإجمالي 425 سعرة حرارية. مقابل 1.88 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 28% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الزبدة وبذور الكراوية والخبز وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه يعمل بشكل جيد مثل الخبز. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 60%، وهو أمر جيد. التوست الفرنسي الشهي، توست الإفطار الشهي، توست الحمص الشهي مع الأفوكادو والجرجير والفستق يشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
في قدر كبيرة، تذوب الزبدة على نار متوسطة عالية. يُضاف الدقيق لتكوين عجينة ناعمة. ضجة تدريجيا في الحليب. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح الخليط ناعمًا وسميكًا.
أضف صلصة رسيستيرشاير والخردل والكراوية والفلفل. يقلب حتى يمتزج جيدا.
أضف الجبن. يُطهى ويُحرَّك على نار خفيفة حتى يذوب.
يُقطع الخبز المحمص بشكل قطري ويوضع في أطباق فردية. إذا رغبت في ذلك، ضع فوق كل منها شريحة من اللحم. ملعقة صلصة الجبن فوق اللحم والخبز المحمص.