كالزونيس سريعة
Quick Calzones هو طبق رئيسي يخدم 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 17 جرامًا من البروتين و6 جرامًا من الدهون وإجمالي 358 سعرة حرارية. مقابل 86 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 6٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق المتوسطي حقًا. مزيج من عجينة الخبز وجبنة البارميزان وصلصة اللحوم الثلاثة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 25% من الملعقة، هذا الطبق ليس رائعًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كالزوني البيبروني السريع، كالزوني البيبروني السريع، وكالزوني البيبروني السريع.
تعليمات
تُقسم عجينة الخبز إلى أربعة أجزاء؛ لفة كل منها في 6 بوصة. دائرة. يُسكب ربع كوب من صلصة اللحم على نصف كل دائرة حتى تصل إلى نصف بوصة من الحواف.
يرش كل منها بملعقة كبيرة من جبنة الموزاريلا.
نطوي العجينة فوق الحشوة ونضغط على الحواف جيداً لإغلاقها.
يُمزج جبن البارميزان مع التوابل الإيطالية. يرش فوق الكالزوني.
وضع على قطعة خبز مدهونة بالزبدة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو
كالزوني في القائمة؟ حاول الاقتران مع Chianti وVerdicchio وTrebbiano. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Totus Tuus Cava. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 18 دولارًا.
توتوس توس كافا
يُظهر Totus Tuus Cava روائح مشرقة من الخوخ والليمون وقشر البرتقال مع لمسة من عرق السوس. النبيذ مركّز وملمس وكثيف في الفم، وذو طابع حجري عصاري لنكهات الحمضيات والفاكهة واليانسون. يظهر غنى وحيوية في الفم ومظهر لامع طويل.