صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

فطائر البطاطس إد

فطائر البطاطس إد
يمكن أن تكون Ed's Potato Pancakes هي الوصفة النباتية الخالية من الألبان والبيض التي كنت تبحث عنها. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي هذه المقبلات على 320 سعرة حرارية و11 جرامًا من البروتين و3 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 84 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البيض والملح والبطاطس وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه مثالي للحانوكا. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 1 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق اليهودي حقًا. مع نسبة 56%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. شرائح البطاطس (فطائر البطاطس الهندية المحشوة باللحم)، ولاتكيس البطاطس المقرمشة (فطائر البطاطس)، ولاتكيس البطاطس المقرمشة (فطائر البطاطس) تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
نخلط البطاطس، والبصل، والبيض، والدقيق، ومسحوق الثوم، والملح، والفلفل الأسود معًا في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
سخني مقلاة كبيرة مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة. يُسقط خليط البطاطس بملاعق كبيرة على المقلاة ويُطهى حتى تصبح الحواف جافة وذهبية، لمدة 3 إلى 4 دقائق. اقلبها واطهيها حتى تكتسب اللون البني على الجانب الآخر، لمدة 3 إلى 4 دقائق. كرر ذلك مع خليط البطاطس المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من الخيارات الرائعة لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Tenuta di Capraia Chianti Classico. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 18 دولارًا.
تينوتا دي كابرايا شيانتي كلاسيكو
تينوتا دي كابرايا شيانتي كلاسيكو
Chianti Classico Tenuta di Capraia هو نبيذ ذو تعقيد وبنية مثالية. لون أحمر ياقوتي مع مسحة بنفسجية. رائحة مكثفة وغنية، خمرية، مدفوعة بالفواكه. روائح الكرز اللطيفة، المنعشة والمتوازنة بشكل جيد مع لمحات من التانين الحيوي المتكامل.