وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة24
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق اليهودية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتأطباق الهانوكا
البطاطس مينسترون
طباخ بطيء كاليكو الفاصوليا
إنه الفلفل الحار لجورج 2 !!
نصائح شريحة لحم الخاصرة بالليمون والثوم
Becel® البطاطا الحلوة المحمصة مع شراب القيقب
مخاريط آيس كريم الأمير والأميرة
Becel® البطاطا الحلوة المحمصة مع شراب القيقب
نيماكايا (ليمون) بوليهورا
كابوبس الدجاج الخفيفة
بلاك بيري كوبلر
وصفات ذات صلة
بيتزا باربيكيو خبز مسطح
فطائر البطاطا الحلوة مع كريمة القرفة
ديفيد المسكيت المدخن تكساس بريسكيت
بريسكيت شيلي
مجلة

لحم البقر على طريقة تكساس

لحم البقر على طريقة تكساس
يتطلب لحم البقر على طريقة تكساس حوالي 6 ساعات و 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. تقدم هذه الوصفة 12 حصة تحتوي كل منها على 444 سعرة حرارية و48 جرامًا من البروتين و19 جرامًا من الدهون. مقابل 3.19 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الدخان السائل والفلفل والكاتشب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث هانوكا الخاص بك. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق اليهودي حقًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 61% في الملعقة. تشمل الوصفات المماثلة لحم البقر المشوي على طريقة تكساس، والمدخن، والتوابل المبشورة، ولحم الصدر على طريقة تكساس على توست تكساس، ولحم الصدر على طريقة تكساس.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، قم بخلط صلصة رسيستيرشاير ومسحوق الفلفل الحار وأوراق الغار والثوم وملح الكرفس والفلفل والدخان السائل إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الدخان السائلالدخان السائل
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
ملح الكرفسملح الكرفس
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
2
قطع لحم الصدر إلى النصف؛ أضف الى الحقيبة. ختم الحقيبة وتحويلها إلى معطف. برد بين عشية وضحاها.
3
نقل لحم البقر إلى 5 أو 6 كيو تي. طباخ بطيء أضف مرق. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 6-8 ساعات أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
4
لتحضير الصلصة، في قدر صغيرة، يُقلى البصل في الزيت حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
أضف الثوم. طهي لمدة دقيقة واحدة أطول. يقلب في باقي المكونات؛ الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
6
إزالة لحم الصدر من الطباخ البطيء. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
7
ضع كوبًا واحدًا من عصائر الطبخ في كوب القياس؛ الدهون المقشودة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
8
أضف إلى صلصة الباربيكيو. تخلص من العصائر المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراءالفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراء
9
أعد لحم الصدر إلى الطباخ البطيء. أعلى مع خليط الصلصة. يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 30 دقيقة للسماح بمزج النكهات. قطع لحم البقر إلى شرائح رفيعة عبر الحبوب. يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3كلغبريسكيت لحم بقري طازجبريسكيت لحم بقري طازج1206 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)11 رطل كوسة،ملح الكرفسملح الكرفس21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش606 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خردل مطحونخردل مطحون2406 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة11 رطل كوسة،الدخان السائل ، اختياريالدخان السائل ، اختياري1696 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم11 رطل كوسة،8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري3(شتاء)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: شيراز, تيمبرانيلو, زينفاندل

تعتبر شيراز وتمبرانيلو وزينفاندل خيارات رائعة للحوم البقر. يمكن لجميع أنواع النبيذ الأحمر هذه أن تتعامل مع النكهة اللحمية المدخنة للحوم الصدر. إذا كنت تتحدث عن لحم الصدر اليهودي التقليدي، فسوف ترغب في البحث عن نبيذ أحمر كوشير. يبدو أن فندق Moet & Chandon White Star () الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولارا للزجاجة الواحدة.
مويت وشاندون وايت ستار ()
مويت وشاندون وايت ستار ()
النجم الأبيض هو شمبانيا أكثر ليونة. إنه متوازن ومتناغم بشكل جيد، مع رائحة رقيقة من الخبز المحمص الدافئ وخبز الزنجبيل. يتم الحفاظ على اللمسة النهائية مع قليل من العسل.
صلصة الرانش I
فطيرة زبدة الفول السوداني براوني
البطاطس مينسترون
طباخ بطيء كاليكو الفاصوليا
دجاج و بسكويت
إنه الفلفل الحار لجورج 2 !!
نصائح شريحة لحم الخاصرة بالليمون والثوم
فطائر زبدة الفول السوداني ووبي
شرائح لحم الخنزير البارميزان
فطائر زبدة الفول السوداني ووبي