صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

طهي الكتاب: الكيمتشي جازباتشو مع الروبيان

طهي الكتاب: الكيمتشي جازباتشو مع الروبيان
طبخ الكتاب: الكيمتشي جازباتشو مع الروبيان هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي حساء. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 35 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 59 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. توجه إلى المتجر والتقاط خل الأرز والملح والطماطم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الكوري. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طهي الكتاب: أكلة جازباتشو مع الجمبري بالثوم, طبخ الكتاب: الكيمتشي السريع، و طبخ الكتاب: جازباتشو.

تعليمات

1
ضعي الطماطم والخيار والثوم في الخلاط واعملي حتى تصبح ناعمة. في وعاء منفصل ، أضيفي المكونات المخلوطة إلى الكيمتشي مع العصير والخل والملح والفلفل. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تبرد. 
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
الكيمتشيالكيمتشي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
2
مغرفة في السلطانيات خدمة المبردة, مقبلات مع الروبيان والبصل الأخضر الخضر, وخدمتها. من الأفضل تقديم الحساء في نفس يوم صنعه ، لأن الكيمتشي سيؤدي في النهاية إلى تخمر الطماطم. 
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
الكيمتشيالكيمتشي
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
مغرفةمغرفة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

الكيمتشي يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. حديقة بيريشينو الجوراسي الكرم الكروم القديمة تشينين بلان مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
بيريشينو الحديقة الجوراسية الكرم الكروم القديمة تشينين بلان
بيريشينو الحديقة الجوراسية الكرم الكروم القديمة تشينين بلان
يحتوي 2017 على عطر من عسل زهر البرتقال وزبدة التفاح والكبريت وبعض السلائف الغريبة للأرجواني التي لا تنشط فقط الجهاز الشمي ، ولكن أيضا الجهاز الحوفي والجهاز العصبي اللاإرادي والأنظمة الأخرى الموجودة في القطاعات البعيدة. ظلت رطوبة التربة والمناخ الجزئي خلال موسم النمو لعام 2017 مرتفعة للغاية خلال موسم النمو بسبب الأمطار الغزيرة من الشتاء السابق ، مما ساهم في تطوير المعنقدة المبكرة المتواضعة ولكنها ذات مغزى. لقد واجهنا هذه الظروف آخر مرة في عام 2013 وأنتجنا نبيذا مشابها لتلك خمر - فقط قبالة الجافة في النمط المعروف من قبل الفرنسيين كما ثانية تندر الجافة ، ولكن العطاء. وكما هو الحال مع الطرازات السابقة, هذا النبيذ المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ دون التلقيح, وكان العمر حتى الربيع التالي في 8 غير القابل للصدأ و 2 محايدة برميل البلوط المجري.