صلصة خبز الذرة مع براعم بروكسل
خبز الذرة خلع الملابس مع براعم بروكسل قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 628 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجنوبي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الجزر والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، والبصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي خبز الذرة المحمص مع كرنب بروكسل, براعم بروكسل الحلوة مع صلصة البلسميك، و خلع الملابس مع براعم بروكسل والقرع الجوز.
تعليمات
يسكب الزيت النباتي على صينية خبز بإطار 11 في 17 بوصة ويسخن في الفرن. في وعاء كبير ، اخفقي دقيق الذرة والدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح وصودا الخبز. في وعاء آخر ، اخفقي اللبن مع البيض.
يسكب مزيج اللبن في المكونات الجافة ، ويضاف الزبدة المذابة ويقلب حتى يمتزج.
إزالة ورقة الخبز من الفرن ودوامة إلى معطف مع الزيت النباتي. اكشطي الخليط على صينية الخبز واخبزيها لمدة 25 دقيقة ، حتى يصبح خبز الذرة نابضا.
نقل إلى رف والسماح لتبرد. اخفض درجة حرارة الفرن إلى 37
زبدة بسخاء مقالي خبز معدنية مقاس 9 في 13 بوصة. في مقلاة كبيرة ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
يضاف الكرفس والجزر والبصل ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 10 دقائق.
يضاف البروسسيوتو والمريمية ويطهى حتى يبدأ البروسسيوتو في الهش ، حوالي 8 دقائق. ضجة في 1/2 كوب من النبيذ الأبيض ؛ السماح لتبرد قليلا.
تنهار خبز الذرة في وعاء في قطع صغيرة. في وعاء آخر ، اخفقي البيض مع المرق ، ثم اسكبيه فوق خبز الذرة.
يضاف خليط بروسسيوتو ويتبل بالملح والفلفل ويقلب.
انشر الصلصة في أواني الخبز المعدة.
امسح المقلاة وقم بإذابة 2 ملاعق كبيرة من الزبدة و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون فيها.
يضاف كرنب بروكسل ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
يضاف 1/2 كوب من النبيذ الأبيض المتبقي ويطهى لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
ضع كرنب بروكسل في الصلصة. يغطى ويخبز لمدة 20 دقيقة. كشف وتخبز لمدة 10 دقائق أطول ، حتى هش على القمة.