صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة1
مجلة

سيفيتشي الإسكالوب على كعك المعكرونة السوداء مع صلصة الكزبرة

سيفيتشي الإسكالوب على كعك المعكرونة السوداء مع صلصة الكزبرة
وصفة التقوقع سيفيتشي على كعك المعكرونة السوداء مع الكزبرة سالسان جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام في أمريكا الجنوبية. حصة واحدة تحتوي على 23 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 48. ل 15 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على ملح كوشير, بصل, فلفل حار شيمو تشيلي, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعك السلطعون مع صلصة الكزبرة, الاسكالوب سيفيتشي، و الاسكالوب سيفيتشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج البصل والعصائر والهالابي شيمو والملح في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
صيد الاسكالوب في 4 ليترات من الماء المملح يجيش ، واحيانا اثارة ، حتى ينضج فقط من خلال (الاسكالوب يجب أن تكون مبهمة مع مراكز الوردي قليلا) ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
المياهالمياه
3
استنزاف الاسكالوب وإرم بلطف مع ماء مالح. نقع الاسكالوب ، مغطاة ومبردة ، 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الاسكالوبالاسكالوب
1
اسلقي المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج تماما ، من 1 إلى 2 دقيقة. احتياطي 1 كوب ماء الطهي ، ثم استنزاف المعكرونة في مصفاة. اشطفها لفترة وجيزة تحت الماء الجاري البارد للتوقف عن الطهي (لا تبرد المعكرونة تماما) وصفيها جيدا. إرم المعكرونة مع زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
وعاءوعاء
2
سخني 1/4 بوصة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات على نار معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن. شكل الكعك عن طريق إسقاط بضعة خيوط من المعكرونة المتمايلة بشكل فضفاض في مقياس 1 ملعقة كبيرة لملئه وتحويل ملعقة كبيرة إلى زيت ، وتسطيح الكعكة قليلا إذا لزم الأمر. (إذا أصبحت الخيوط في الوعاء لزجة جدا بحيث لا يمكن التعامل معها ، قلبي القليل من ماء المعكرونة المحجوز ، 1 ملعقة صغيرة في المرة الواحدة. أنت بحاجة إلى بعض النشا من المعكرونة لتثبيت الكيك معا ، لكنك لا تريد أن تبلل الخيوط.) كوك الكعك ، 4 في وقت واحد ، حتى هش ، 45 ثانية إلى 1 دقيقة لكل جانب ، واستنزاف على المناشف الورقية. كعك الموسم مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المياهالمياه
نشانشا
الزيتونالزيتون
المعكرونةالمعكرونة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
1
نقع البصل في الماء البارد لتغطية 20 دقيقة ، ثم يصفى ويشطف جيدا. يقلب البصل معا, الكزبرة, توماتيلوس, طماطم, هالبي شيمو, والملح والبرد, مغطى, حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
توماتيلوستوماتيلوس
سيلانتروسيلانترو
طماطمطماطم
البصلالبصل
المياهالمياه
الملحالملح
1
رفع الاسكالوب من ماء مالح ووضع 1 على رأس كل كعكة المعكرونة. أعلى مع السالسا ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الاسكالوبالاسكالوب
المعكرونةالمعكرونة
السالساالسالسا
1
* يمكن صنع كعك المعكرونة قبل يوم 1 والاحتفاظ بها بين أوراق من ورق الشمع في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.* سيفيتشي يمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة.* السالسا هو أفضل عندما قدمت ما لا يزيد عن 2 ساعة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
السالساالسالسا
المعدات التي سوف تستخدمها
ورق الشمعورق الشمع

المكونات

170(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)أسود (حبر الحبار) باستا شعر الملاكأسود (حبر الحبار) باستا شعر الملاك1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فلفل حار طازج مفروم شيمو تشيلي ، بما في ذلك البذورفلفل حار طازج مفروم شيمو تشيلي ، بما في ذلك البذور11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج11 رطل كوسة،زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج567(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)24 الاسكالوب البحر المتوسطة ، والعضلات صعبة إزالتها من الجانبين إذا لزم الأمر والاسكالوب النصف أفقيا24 الاسكالوب البحر المتوسطة ، والعضلات صعبة إزالتها من الجانبين إذا لزم الأمر والاسكالوب النصف أفقيا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم طازجة مفرومة ناعماطماطم طازجة مفرومة ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم مفرومة ناعماطماطم مفرومة ناعما2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول زيت الزيتون أو الزيت النباتيحول زيت الزيتون أو الزيت النباتي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل أبيض مفرومبصل أبيض مفروم