صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

سلطة الخيار

سلطة الخيار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الخيار. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 غرام من البروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 60 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 4 وتكاليف 75 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك شبت وكريمة وخل مقطر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة خيار الشبت و 5 سلطات خيار بسيطة للغاية, سلطة خيار خالية من الغلوتين مع تتبيلة سلطة الشبت الكريمية، و سلطة الخيار مع صلصة الكزبرة والليمون / سلطة الصيف.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الخيار والملح واتركيه جانبا في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
في مصفاة في الحوض ، صفي الخيار واشطفه جيدا تحت الماء الجاري البارد. توضع جانبا لتصفى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
3
اضغط لأسفل على الخيار لاستخراج أكبر قدر ممكن من السائل.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
4
ينقل الخيار إلى وعاء كبير ويخلط مع القشدة الحامضة والشبت والخل والفلفل الحار ويتبل بالفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
قدميها على الفور ، أو غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.