سلطة البنجر المحمص البلسمي
سلطة البنجر المحمص البلسمي هي خالية من الغلوتين والبدائية طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 171 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 2 2.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد جرب 64 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. مزيج من جبن الماعز والخل البلسمي والبنجر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل سلطة البنجر المحمص مع صلصة الخل البلسمي بالتوت, سلطة البنجر المحمص والبندق مع صلصة العسل البلسمي، و سلطة البنجر المحمص والجرجير مع صلصة الخل البلسمي القيقب.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
لف البنجر بشكل فردي بورق الألمنيوم وضعه على صينية. قم بتحميصها لمدة 50 دقيقة إلى 1 ساعة ، حسب حجمها ، حتى يشير إدخال سكين حاد صغير في المنتصف إلى أنها طرية. قم بفك كل بنجر واتركه جانبا لمدة 10 دقائق ، حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه. قشر البنجر بسكين صغير حاد فوق قطعة من ورق الزبدة لمنع تلطيخ لوح التقطيع.
في هذه الأثناء ، اخفقي الخل وزيت الزيتون والخردل و 2 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل واتركيها جانبا. بينما لا يزال البنجر دافئا ، اقطع كل واحد إلى نصفين ثم كل نصف إلى 4 إلى 6 أسافين وضعها في وعاء خلط كبير. أثناء تقطيع البنجر ، ارميه بنصف صلصة الخل (يمتص البنجر الدافئ المزيد من صلصة الخل) ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. طعم التوابل.
ضع الجرجير في وعاء منفصل وقلبه مع ما يكفي من صلصة الخل لترطيبه.
ضعي الجرجير في طبق التقديم ثم رتبي البنجر واللوز وجبن الماعز فوقه.
رشي عليها صلصة الخل الإضافية ، إذا رغبت في ذلك ، رشي الملح والفلفل ، وقدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.