سايوو بوكومباب الكوري (أرز مقلي بالجمبري)
قد يكون سايوو بوكومباب الكوري (أرز مقلي بالجمبري) مجرد الصينية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 27 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 510 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية 4 وتكاليف $2.32 لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك صلصة المحار والروبيان والأرز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البيض هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الطماطم بالشوكولاتة من روز ليفي بيرانباوم مع الغاناش الغامض كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 48%. وصفات مماثلة هي سايوو بوكومباب الكوري (أرز مقلي بالجمبري), سايوو بوكومباب الكوري (أرز مقلي بالجمبري)، و أرز كيمتشي مقلي (بوككومباب).
تعليمات
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة واطهيها وقلبي الجزر والفلفل الأخضر حتى تنضج قليلا ، حوالي 5 دقائق ؛ يقلب الجمبري والبصل والذرة والثوم في خليط الجزر. يطهى ويحرك حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي ولم يعد شفافا ، لمدة 5 دقائق أخرى.
اسكب أي سائل. أشعل النار على نار خفيفة واترك الخليط ينضج.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة منفصلة على نار متوسطة ؛ صب 2 بيضة مخفوقة في الزيت الساخن واخلط البيض حتى يتماسك ولم يعد سائلا ، من 2 إلى 3 دقائق.
اخلطي البيض المخفوق قليلا مع الجمبري والخضروات.
يقلب الأرز وصلصة المحار وصلصة الصويا و 1 ملعقة كبيرة زبدة وملح في خليط الجمبري مع التقليب حتى يمتزج الأرز جيدا مع الجمبري والخضروات ويغطى بالصلصة.
سخني 1 ملعقة صغيرة زبدة في مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تتوقف الزبدة عن الرغوة ؛ كسر 1 من 4 بيضات متبقية في الزبدة الساخنة. غطي المقلاة واتركي البيض يطهى حتى يصبح القاع بنيا قليلا ، ويصبح الصفار سائلا ، ويكون الجزء العلوي من البياض صلبا قليلا ، حوالي 3 دقائق. ضع البيض جانبا. كرر مع 3 بيضات المتبقية.
يقدم الأرز المقلي بالجمبري مع البيض المقلي. للحصول على عرض تقديمي جميل ، املأ وعاءا بـ 1/4 من الأرز المقلي ، واضغط برفق للضغط ، واقلب الأرز المقلي على طبق تقديم على شكل قبة ؛ أعلى مع بيضة مقلية. كرر مع الأرز والبيض المتبقية.