حساء الفاصوليا في أسلوب توسكانا: ريبوليتا
حساء الفاصوليا على طراز توسكانا: قد يكون ريبوليتا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 420 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون كل. إذا كان لديك حبوب الكانيليني وساق الكرفس والزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول ريبوليتا (حساء الخضار والفاصوليا والخبز القديم), ريبوليتان في أسلوب سيينا، و ثلاثة الفول ريبوليتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع حبوب الكانيليني المنقوعة مسبقا في قدر متوسط الحجم.
أضف الماء لتغطية الفاصوليا فقط واترك الماء يغلي على نار عالية. اخفض الحرارة واترك الفاصوليا تنضج حتى تنضج ، حوالي 1 ساعة.
في مقلاة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن ولكن لا تدخن.
يضاف البصل والكراث والجزر والكرفس وشرائح الثوم والأعشاب. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضار في التليين ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الكرنب الأسود والأبيض ويطهى حتى ينضج الملفوف وتختلط النكهات ، حوالي 10 دقائق. الملح والفلفل حسب الذوق.
إزالة الأغصان من إكليل الجبل والزعتر وورق الغار.
يضاف معجون الطماطم ويقلب حتى يتم توزيع معجون الطماطم جيدا في جميع أنحاء خليط الخضار.
يضاف خليط الخضار إلى القدر مع الفاصوليا والماء ويترك على نار خفيفة حتى تمتزج النكهات جيدا ، حوالي 30 دقيقة أخرى. عندما يقترب الحساء من الانتهاء ، قم بتحميص الخبز المحمص أو شويهحتى يصبح كلا الجانبين بنيا.
نقطع فص الثوم المتبقي إلى نصفين ، ونفرك الخبز المحمص بنهاية الثوم المقطوعة. تجاهل الثوم.
قدمي الحساء ساخنا في 4 أوعية دافئة مع بروشيتا الثوم على الجانب.
مقبلات مع رش بارميجيانو ، حسب الذوق.