صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة55
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء الشمر الكستناء

حساء الشمر الكستناء
بحاجة الى شوربة خالية من الغلوتين وبدائية ونباتية? يمكن أن يكون حساء شمر الكستناء وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 214 سعرة حرارية. ل Serving 1.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. إذا كان لديك مرق الدجاج والكراث والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل حساء الكستناء والشمر, حساء الكستناء والشمر مع صلصة التفاح والجوز، و رغيف الشمر والكستناء مع نكهة التوت البري.

تعليمات

1
يقطع الكستناء بخشونة مع الاحتفاظ بـ 1/3 كوب للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
2
يطهى الكراث والكراث في 2 ملعقة طعام زبدة في وعاء ثقيل سعة 5 لتر على نار معتدلة مع التحريك حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
زبدةزبدة
الكراثالكراث
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة حتى يتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 1 دقيقة. ضجة في الشمر ، مرق ، الكستناء (باستثناء مقبلات) ، والماء ، ثم يترك على نار خفيفة ، مغطاة ، 20 دقيقة. ضجة في نصف ونصف وبارد الخليط قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
الشمرالشمر
مرقمرق
المياهالمياه
النبيذالنبيذ
4
يمزج المزيج على دفعات في الخلاط حتى يصبح ناعما ، وينقل إلى وعاء (توخ الحذر عند مزج السوائل الساخنة). أعد الحساء إلى القدر واتركه على نار هادئة مع ترققه بالماء إذا رغبت في ذلك. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
المياهالمياه
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
وعاءوعاء
5
أثناء إعادة تسخين الحساء ، قم بتسخين 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصات على نار عالية إلى حد ما حتى تهدأ الرغوة ، ثم قم بتحميص الكستناء المحفوظ بالملح والفلفل حسب الرغبة ، مع التحريك باستمرار ، حتى تصبح الزبدة مقرمشة ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الكستناءالكستناء
زبدةزبدة
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يقدم الحساء مع الكستناء ومغطى بالزبدة ذات اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
زبدةزبدة
حساءحساء