جيروس الدجاج مع صلصة الخيار والتساتسيكي
وصفة الدجاج الجيروسكوبات مع الخيار سالسان وتساتسيكي يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي تقريبا 40 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 38 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 675 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.89 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك الزعتر وإكليل الجبل وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. 2 كان الناس سعداء أنهم حاولوا هذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق جيد. حاول جيروس الدجاج مع الخيار سالسان وتساتسيكي, جيروس الدجاج مع الخيار سالسان وتساتسيكي، و لسلطة البطيخ والخيار بالنعناع تساتسيكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر وصر 1 خيار ، ثم اضغط عليه بيديك لإزالة الماء الزائد. يقلب مع الزبادي و 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون وثلث الثوم و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل لعمل تساتسيكي.
قطع الخيار المتبقية إلى قطع 1/4 بوصة ويقلب جنبا إلى جنب مع الطماطم والبصل والبقدونس والنعناع ، المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، و 1/4 ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل لجعل السالسا.
يطهى الزيت بلطف ، الزعتر ، إكليل الجبل ، الثوم المتبقي ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل في قدر صغير ثقيل ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح الثوم معطرا ولكن ليس بنيا ، من 1 إلى 2 دقيقة. إرم الدجاج مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الثوم وفرشاة جانب واحد من الخبز مع الباقي.
الخبز الحرارة, يتأهل الجانب حتى, في عموم ورقة 4 من جانب, مغطاة احباط, 3 إلى 4 بوصة من اللاحم 3 الدقائق. كشف وشواء ، وتناوب الخبز حتى التلوين ، حتى ذهبية في البقع ، حوالي 2 دقيقة.
يوزع القليل من التساتسيكي على الخبز الدافئ ويضاف إليه الدجاج وبعض الخس والسالسا.
قدمي الخس المتبقي والصلصة والتساتسيكي على الجانب.
تساتسيكي يمكن أن يتم 1 يوم قبل والمبردة.