المحار المحشو المخبوز
المحار المحشو المخبوز هو بيسكاتاريان وصفة مع 24 حصص. حصة واحدة تحتوي على 119 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. ل 46 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 17 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البصل والبقدونس ورقة مسطحة ، والفلفل الحلو ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 35%، وهي ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل المحار المحشو المخبوز, محشوة المحار خبز، و السجق والأعشاب المحشوة المحار.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية).
في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة بزيت الزيتون على نار متوسطة. ضجة في البصل ، ويطهى حتى شفافة. ضجة في المحار ولحم السلطعون والبقدونس والفلفل والليمون وفتات الخبز. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واسكبي عصير البطلينوس ببطء حتى يصبح المزيج لزجا قليلا ، لكن ليس رطبا. ستستمر فتات الخبز في امتصاص الرطوبة ، لذا احرص على عدم إضافة الكثير من عصير البطلينوس.
ملء كل قذيفة البطلينوس نظيفة مع الخليط ، والضغط بإحكام في قذيفة. ترتيب على ورقة الخبز ، ويرش بخفة مع الفلفل الحلو. (يمكن تغطية الأصداف المحشوة وتجميدها في هذه المرحلة لاستخدامها لاحقا.)
تخبز في الفرن المسخن مسبقا لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وأزيزا. إذا تم تجميدها ، اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يتم تسخينها.
قدميها دافئة على طبق مع شرائح الليمون.