الكمثرى المسلوقة في صلصة التوت
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الصلصة، لذا جرب الكمثرى المسلوقة في صلصة التوت. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.39 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 1 جرام من البروتين، و0 جرام من الدهون، وإجمالي 170 سعرة حرارية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الكمثرى وشراب القيقب ونشا الذرة وعصير الكمثرى. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي اللبن والبيض والنباتي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 45%. هذه النتيجة قوية. وصفات مماثلة هي الكمثرى المسلوقة مع صلصة التوت، والكمثرى المسلوقة مع صلصة اللوز.
تعليمات
نوا الكمثرى من الأسفل، مع ترك السيقان سليمة. قشر الكمثرى. إذا لزم الأمر، قم بقطع 1/4 بوصة من الأسفل حتى تظل الكمثرى مسطحة.
أضف عصير الكمثرى، وعود القرفة، والزنجبيل، والقرنفل، وجوزة الطيب. يغطى ويترك ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة أو حتى ينضج الكمثرى.
نخرج الكمثرى ونضعها في أطباق التقديم. تخلصي من عود القرفة والقرنفل من سائل السلق. في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة وعصير التوت البري حتى يصبحا ناعمين. يقلب إلى سائل. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
ارفعيه عن النار. بارد قليلا.
في الخلاط أو معالج الطعام، اهرسي صلصة التوت على دفعات حتى تصبح ناعمة. سلالة وتجاهل البذور.
يقدم دافئًا، في درجة حرارة الغرفة أو مبردًا.