صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

التاكو الهندي أوكلاهوما

التاكو الهندي أوكلاهوما
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب سندويشات التاكو الهندية في أوكلاهومان. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 38 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 713 سعرة حرارية. ل Serving 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 231 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط اللبن ، والفاصوليا ، والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل اللبن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة اللبن كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 90%. حاول أوكلاهومان التاكو الهندي, التاكو الهندي، و التاكو الهندي (والخبز المقلي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت (95 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
يطهى اللحم المفروم ويقلب في مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع البصل حتى يصبح اللحم بنيا ومتفتتا ، حوالي 10 دقائق ؛ استنزاف الشحوم الزائدة. ضجة في مزيج التوابل الفلفل الحار ، والفاصوليا على غرار مزرعة ، والطماطم مكعبات مع الفلفل الحار الأخضر. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى يصبح خليط اللحم المفروم سميكا ، حوالي 10 دقائق ؛ اتركه ينضج أثناء الانتهاء من الخطوات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
مكعبات الطماطم مع الفلفل الأخضرمكعبات الطماطم مع الفلفل الأخضر
علبة طماطم مقطعة إلى مكعبات بحجم 14 أونصة تقريبًاعلبة طماطم مقطعة إلى مكعبات بحجم 14 أونصة تقريبًا
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مزرعة خلع الملابسمزرعة خلع الملابس
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
اخلطي الدقيق ذاتي الارتفاع مع اللبن في وعاء (العجين سيكون لزجا جدا). اغرف حوالي 1/4 كوب من العجين واتركه برفق في دائرة مقاس 5 بوصات على سطح عمل مطحون جيدا.
المكونات سوف تحتاج
طحين ذاتي الارتفاعطحين ذاتي الارتفاع
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
سخني الزيت النباتي في مقلاة ثقيلة حتى يقرأ مقياس حرارة القلي العميق الموضوعة في وسط الزيت ، دون لمس القاع ، 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية). ضعي دوائر العجين برفق في الزيت الساخن واقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، مع التقليب مرة واحدة ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. سوف يتوسع حجم الخبز المقلي أثناء طهيه.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
نسبة الدهوننسبة الدهون
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
صفي قطع الخبز المقلي على مناشف ورقية وضعيها على صفائح الخبز.
المكونات سوف تحتاج
نسبة الدهوننسبة الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
6
انقله إلى الفرن للتدفئة أثناء الانتهاء من قلي الخبز.
المكونات سوف تحتاج
نسبة الدهوننسبة الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
7
أعلى الخبز المقلي مع خليط اللحم المفروم لخدمة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
نسبة الدهوننسبة الدهون

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

يمكن إقران الهندي مع غروينر فيلتلينر ، ريسلينغ ، وروز تألقé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو جول تايلور جرونر فيلتلاينر. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
جول تايلور جرونر فيلتلاينر
جول تايلور جرونر فيلتلاينر
نبيذ نابض بالحياة مليء بالليمون والخوخ الأبيض مع طلاء دقيق من الفانيليا ولدغة فلفل أبيض. ويوفر العمود الفقري الجاف لطيفة بعد الطبقات ودسم مع الحموضة الناعمة والفروق الدقيقة جوزي. إنه مشرق وجديد مع ثراء وملمس كبير من الهياج البري ويوفر لمسة نهائية طويلة ومتناغمة بشكل خاص.