يخنة السمك سيوبينو
حساء السمك سيوبينو هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 542 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. ل Serving 6.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الغار وأوراق الريحان والطماطم المعلبة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول زوبا دي بيسي ، سيوبينو ، أو يخنة السمك, يخنة سمك سيوبينو سهلة وصحية، و سيوبينو: غلاية رائعة من السمك لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء حساء ثقيل القاع على نار متوسطة ، كوب دافئ زيت الزيتون.
يضاف الثوم والكراث ويقلى حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الزعتر الأوريجانو ورقائق الفلفل الأحمر والملح والفلفل والشمر. استمر في الطهي لمدة 4 دقائق أخرى.
يضاف الفلفل الأخضر والكرفس والجزر ويقلى حوالي 4 دقائق.
يضاف معجون الطماطم مع التحريك حتى يبدأ بالكراميل ، حوالي 2 دقيقة. تحويل الحرارة إلى ارتفاع وإضافة 2 كوب النبيذ. اكشط أي أجزاء بنية من قاع الإناء. خفض الحرارة إلى متوسطة عالية. ينضج ويقلل ، حوالي 5 دقائق.
أضف أوراق الغار والطماطم مع العصير وعصير البطلينوس ورسيستيرشاير. جلب على نار هادئة. غطي القدر واطهيه حتى يصبح سميكا قليلا ، حوالي 30 دقيقة.
إزالة أوراق الغار. باستخدام خلاط الغمر تقريبا هريس قاعدة الحساء. ضبط التوابل حسب الذوق مع الملح والفلفل. يمكنك جعل سيوبينو قدما إلى هذه النقطة. تخزين المبردة تصل إلى 3 أيام. في مقلاة كبيرة مع غطاء على نار متوسطة ، قم بتدفئة 1 كوب من النبيذ الأبيض المتبقي.
أضف المحار والغطاء والبخار. هز المقلاة من حين لآخر ، حتى يفتح معظم المحار ، حوالي 6 دقائق. تجاهل أي محار غير مفتوح. انقل المحار المفتوح إلى طبق وضعه جانبا في مكان دافئ. صفي السائل من خلال القماش القطني مباشرة في قاعدة سيوبينو. اجلب القاعدة على نار هادئة. يضاف السمك والروبيان إلى القدر مع التحريك حتى يمتزج. بمجرد أن يصبح الروبيان ورديا ويتم طهيه ، حوالي 4 دقائق.
أضف الإسكالوب ، الكالاماري ، المحار المطبوخ (مع أو بدون الأصداف كما تراه مناسبا) والبقدونس المفروم. ينضج حوالي 1 دقيقة أخرى. مغرفة سيوبينو في الأطباق الضحلة الدافئة,